Šéfkuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- 09.06.2025
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Sezóna
- Letná / zimná sezóna
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Salzburg
- Pracovné povolenie
- Občania EÚ
- Mesačný plat
- 2.200 € net
Šéfkuchár (m/ž/d)
Letná / zimná sezóna
Österreich, Salzburg
Popis
Hľadáme motivovanú a skúsenú posilu do nášho kuchynského tímu na nadchádzajúcu letnú sezónu. Spolu so svojím tímom budete rozmaznávať našich malých aj veľkých hostí pestrými, čiastočne ekologicky certifikovanými a chuťovo výraznými jedlami, ktoré sú zároveň výnimočným zážitkom pre oko. Vďaka večerom formou bufetu, fondue večerom a večerom grilovania s predvádzacím varením ponúkame našim hosťom každý týždeň špeciálny zážitok. Vďaka svojim rozsiahlym znalostiam a flexibilite budete môcť prevziať rôzne oblasti kuchyne a poskytovať optimálnu podporu nášmu kuchárskemu tímu. Ceníte si dobrú atmosféru v tíme a veľký význam prikladáte aj harmonickej spolupráci medzi jednotlivými oddeleniami.
Tešíme sa, že sa stanete stálym členom nášho tímu na mnoho nasledujúcich sezón. 😊
Požiadavky
ČO VÁM ZVERUJEME
- Samostatná príprava a varenie jedál a pokrmov podľa našich noriem kvality
- Aktívna účasť na vývoji nových jedál a špecialít v úzkej spolupráci so šéfkuchárom
- Zabezpečenie čistého a hygienického pracovného prostredia v kuchyni
- Preberanie kuchynského priestoru podľa potreby, záujmu a schopností
- Zabezpečenie efektívneho skladovania a riadenia zásob potravín a kuchynských materiálov - V prípade potreby včasné doobjednávanie potravín od šéfkuchára
- Úzka spolupráca s obsluhujúcim personálom na zabezpečenie plynulého chodu prevádzky v čase obsluhy
Flexibilné zaskakovanie v rôznych oblastiach kuchyne s cieľom zabezpečiť plynulý chod kuchynskej prevádzky a podporu členov tímu
AKO NÁS PRESVEDČÍTE
- Ukončené odborné vzdelanie v odbore kuchár
- niekoľkoročná odborná prax v pozícii šéfkuchára v rôznych oblastiach kuchyne
- Máte radi varenie a samostatný spôsob práce
- Schopnosť pracovať v tíme a spoľahlivosť
- Schopnosť pracovať pod tlakom a flexibilita, najmä pokiaľ ide o pracovný čas a oblasti
- Záujem o regionálnu kuchyňu a ochota učiť sa nové zručnosti
- Ohľaduplný prístup k jedlu a vysoké povedomie o hygiene
- Upravený vzhľad
- Jazykové zručnosti
nemčina
angličtina
- Pracovné povolenie
- Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 2 Jahre
Ponuka
U nás sa ku KAŽDÉMU pristupuje rovnako. Pozrite si naše výhody vo všeobecnom popise hotela. Viac vám o nich rád poviem v osobnom rozhovore. :)
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 2200 €
- Typ platu
- net
- o 6 dní
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- TV
- WC
- Internet
- Dodatky
- Pracovné oblečenie je k dispozícii
- Požičiavanie lyží zdarma
- Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
- Používanie vnútorného bazéna / vonkajšieho bazéna zdarma
- Starostlivosť o deti
- Bezplatné využívanie wellness zariadení
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Spoločné voľnočasové aktivity
- Stravovanie zdarma
- Pračka / sušička zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Zvýhodnený lístok na lyžiarsku/horskú železnicu
- Domáce zviera povolené
- Zľavnené pobyty v hoteloch / vstupy
- Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie
