Šéfkuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- 16.12.2024
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Sezóna
- Letná / zimná sezóna
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Salzburg
- Pracovné povolenie
- Občania EÚ
- Mesačný plat
- 2.400 € net
Tournant / Springer / Šéfkuchár (m/ž/d)
Letná / zimná sezóna
Österreich, Salzburg
Popis
Hľadáme motivovanú a skúsenú posilu do nášho kuchynského tímu na nadchádzajúcu zimnú sezónu od 16. decembra 2024. Spolu s naším tímom sa postaráte o to, aby boli naši hostia počas celého dňa rozmaznávaní kulinárskymi špecialitami - od regionálnych, ekologických a udržateľne vyrábaných potravín až po kreatívne výtvory v menu. Vďaka svojim rozsiahlym znalostiam a flexibilite budete môcť prevziať rôzne oblasti kuchyne a poskytovať optimálnu podporu nášmu kuchynskému tímu. Ceníte si dobrú tímovú atmosféru a prikladáte veľký význam harmonickej spolupráci medzi jednotlivými oddeleniami.
Zažite s nami zimné majstrovstvá sveta v lyžovaní v Saalbachu-Hinterglemme. :)⛷️Wir Tešíme sa, že sa stanete stálym členom nášho tímu na mnoho nasledujúcich sezón.
Požiadavky
ČO VÁM ZVERUJEME
- Podporovať náš kuchynský tím pri príprave jedál v súlade s našimi normami kvality
- Prevziať kuchynskú oblasť podľa potreby, záujmu a schopností
- Flexibilne zaskakovať v rôznych oblastiach kuchyne, aby ste zabezpečili plynulý chod kuchynskej prevádzky a podporili členov tímu
- Samostatná príprava a varenie jedál a pokrmov
- Aktívne sa podieľať na vývoji nových jedál a špecialít v úzkej spolupráci s hlavným kuchárom
- Zabezpečovať čisté a hygienické pracovné prostredie v kuchyni
- Zabezpečenie efektívneho skladovania a riadenia zásob potravín a kuchynských materiálov - v prípade potreby včasné doobjednávanie potravín od šéfkuchára
Úzka spolupráca s obsluhou s cieľom zabezpečiť hladký priebeh počas obslužných hodín
AKO NÁS PRESVEDČÍTE
- Ukončené odborné vzdelanie v odbore kuchár
- niekoľkoročná odborná prax ako kuchár v rôznych oblastiach kuchyne
- Radosť z varenia a samostatný spôsob práce
- Schopnosť pracovať v tíme a spoľahlivosť
- Schopnosť pracovať pod tlakom a flexibilita, najmä pokiaľ ide o pracovný čas a oblasti
- Záujem o regionálnu kuchyňu a ochota učiť sa nové zručnosti
- Ohľaduplný prístup k jedlu a vysoké povedomie o hygiene
- Upravený vzhľad
- Jazykové zručnosti
nemčina
angličtina
- Pracovné povolenie
- Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 2 Jahre
Ponuka
U nás sa ku KAŽDÉMU pristupuje rovnako. Pozrite si naše výhody vo všeobecnom popise hotela. Viac vám o nich rád poviem v osobnom rozhovore. :)
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 2400 €
- Typ platu
- net
- o 6 dní
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- TV
- WC
- Internet
- Dodatky
- Pracovné oblečenie je k dispozícii
- Požičiavanie lyží zdarma
- Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
- Používanie vnútorného bazéna / vonkajšieho bazéna zdarma
- Starostlivosť o deti
- Bezplatné využívanie wellness zariadení
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Spoločné voľnočasové aktivity
- Stravovanie zdarma
- Pračka / sušička zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Zvýhodnený lístok na lyžiarsku/horskú železnicu
- Domáce zviera povolené
- Zľavnené pobyty v hoteloch / vstupy
- Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie