Pomocný kuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- bezprostredne od
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (5 dní)
- Sezóna
- Celoročne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Krajina / štát
- Steiermark
- Pracovné povolenie
- Občania EÚ
- Mesačný plat
- 2.700 € hrubý
Pomocný kuchár (m/ž/d)
Celoročne
Österreich, Steiermark
Popis
KARIÉRA vo WASNERIN - začiatok vášho úspešného príbehu!
Ľudia potrebujú miesta, kde sa môžu rozvíjať a mať radosť z práce.
My, hotel G'sund & Natur DIE WASNERIN, sa nachádzame v centre krásneho regiónu Ausseerland, obklopení horami a jazerami. V takomto rozmanitom regióne nie je divu, že kulinárske špeciality tu hrajú ústrednú úlohu. Tak je to aj v hoteli WASNERIN, pretože je známe, že pôžitok je najlepší spôsob, ako si oddýchnuť a nájsť si čas.
A práve tu prichádzame my..
...s veľkou pozornosťou k detailom a k produktu, to je záležitosť blízka nášmu srdcu, tímu kuchyne WASNERIN,
priniesť región Ausseerland do okolitého sveta s našou regionálnou a ľahkou vitálnou kuchyňou.
Zážitok sa začína prvou zložkou predjedla a končí slovami chvály spokojného hosťa. Našim hosťom ponúkame možnosť prispôsobiť si večerné menu, aby mohli naplno využiť potenciál našej kuchyne. V našom 5-chodovom menu každý deň ponúkame aj vegetariánske a vegánske alternatívy a uspokojíme aj špeciálne požiadavky. Vďaka tomu dokážeme uspokojiť chute aj tých najnáročnejších hostí. Samozrejmosťou je, že naši hostia potom odchádzajú domov s pocitom WASNERIN.
Aby sme mohli tento pocit WASNERIN sprostredkovať aj naďalej, hľadáme kolegov: inside....
- ktorí svoju prácu vykonávajú s nadšením a srdcom
- ktorí chcú inšpirovať našich hostí kulinárskym oddychom
- ktorí si v tíme navzájom pomáhajú a motivujú sa, aby z každého dňa vyťažili to najlepšie
- ktorí sú ochotní rozvíjať sa a učiť sa nové veci
Každá zložka jedálneho lístka je dôležitá a rovnako dôležitý je aj človek, ktorý za ňou stojí. Ako pomocný kuchár preberáte v spoločnosti WASNERIN viac než len dôležitú úlohu. Ako prevádzkový zástupca nášho šéfkuchára pôsobíte ako aktívny motivátor a zdieľate svoju vášeň pre regionálnu a čerstvú kuchyňu.
Svoje nadšenie a lásku k svojej profesii budete môcť odovzdať aj našim učňom.
Aby sa aj oni mohli učiť od tých najlepších!
Čo môžete u nás očakávať?
- Práca v 15-člennom kuchynskom tíme
- Podpora a plnohodnotný zástupca šéfkuchára
- Vedenie kuchynského tímu
- Prehľad a organizácia celého kuchynského procesu
- Objednávanie a kontrola prichádzajúceho tovaru
- Účasť na stretnutiach vedúcich oddelení
- Každodenné večerné stretnutie s tímom obsluhy
- Živá tímová práca na oddelení a medzi oddeleniami
- Kreatívna spolupráca pri tvorbe sezónneho menu
- Podpora pri mesačnej inventúre
- Dodržiavanie noriem HACCP
- Znázorňovanie a dodržiavanie firemnej filozofie
Požiadavky
- Úspešne ukončené učňovské vzdelanie v odbore kuchár alebo absolvovaná škola hotelierstva/turizmu
- Odborná prax v porovnateľných reštauráciách alebo hoteloch vyššej kategórie
- Vynikajúce odborné znalosti
- Štruktúrovaný spôsob práce
- Záujem o celú kuchynskú linku
- Odborné znalosti v oblasti zdravej výživy, vegetariánskych a vegánskych jedál
- Vysoké povedomie o kvalite ekologických produktov a ich spracovaní
- Radosť z práce a z toho, že ste súčasťou tímu
- Znalosť nemeckého jazyka
- Komunikatívna, kreatívna a otvorená povaha
- Spoľahlivosť
- Hosťovské a obchodné myslenie a konanie
- Záujem o dlhodobé vzdelávanie a možnosti povýšenia v rámci spoločnosti
- Jazykové zručnosti
nemčina
- Pracovné povolenie
- Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (5 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 4 Jahre
- Skúsenosti s vedením
- 3 Jahre
Ponuka
- Začnite svoj 1. pracovný deň ako hosť
- Tímová práca v harmonickom pracovnom prostredí s osobným manažmentom
- Bezplatné stravovanie v hoteli (aj vegánska, vegetariánska kuchyňa) aj počas dní pracovného pokoja
- Primerané ubytovanie pre zamestnancov
- Deň dovolenky navyše v deň vašich narodenín
- Pravidelnú písomnú spätnú väzbu od hostí a manažérov
- Široké možnosti ďalšieho vzdelávania
- Využívanie vlastného hotelového wellness a kúpaliska aj v rámci spoločnosti
- Využívanie moderného fitnes štúdia
- Exkluzívne hodiny jogy pre zamestnancov
- Spoločné oslavy, grilovanie, lyžiarske a turistické výlety a atmosférický vianočný večierok, ako aj malé darčeky pri špeciálnych príležitostiach
- Zamestnanecké zľavy (napr. lízing e-bikov), výhodné podmienky v rôznych partnerských hoteloch a Ausseerland Benefit Card (zľavy v podnikoch v Ausseerlande)
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Mesačný plat
- 2700 €
- Typ platu
- hrubý
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
