
Seehotel Jägerwirt
Prémiový zamestnávateľ
Ide o prémiového zamestnávateľa na portáli HOGASTJOB, a preto je medzi uchádzačmi veľmi obľúbený
Chef de Bar (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- 01.06.2025
- Pracovný čas
- Plný úväzok (5 alebo 6 dní)
- Sezóna
- Letná / zimná sezóna
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Steiermark
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 3.000 € hrubý
Chef de Bar (m/ž/d)
Letná / zimná sezóna
Österreich, Steiermark
Popis
Naša hotelová reštaurácia ponúka jedinečný gastronomický zážitok so zameraním na kvalitu, pohostinnosť a kulinársku dokonalosť. Na posilnenie nášho tímu hľadáme oddaného a skúseného manažéra reštaurácie (m/ž/d), ktorého nadchne poskytovanie nezabudnuteľných zážitkov našim hosťom.
Popis: V reštaurácii je možné ochutnávať jedlá, ktoré sa nachádzajú v blízkosti reštaurácie:
Hľadáme oddaného a skúseného šéfkuchára baru, ktorý bude kompetentne viesť náš mladý medzinárodný tím v hotelovom bare a poteší našich hostí prvotriednymi službami a vytvorí pre nich nezabudnuteľné chvíle.
Úlohy a zodpovednosti:
- Vedenie tímu: Riadenie a motivácia mladého medzinárodného tímu obsluhy. Zabezpečenie plynulého chodu prevádzky.
- Prideľovanie stolov: Organizovanie a prideľovanie stolov s cieľom zabezpečiť efektívnu prevádzku a najvyššiu úroveň služieb pre hostí.
- Niekoľkoročná prax v bare a dôkladná znalosť liehovín a prípravy koktailov.
- Vedenie personálu: školenie, inštruktáž a dohľad nad tímom s cieľom udržať najvyššiu kvalitu služieb.
- Sledovanie a riadenie zásob vína a liehovín a vykonávanie pravidelných inventúr.
- Riadenie kvality: Zabezpečenie dodržiavania noriem kvality a služieb v celej oblasti baru
- Spokojnosť hostí: Priamy kontakt s hosťami a vybavovanie špeciálnych požiadaviek alebo sťažností.
Tešíme sa na vašu prihlášku! Pridajte sa k nášmu tímu a spolupracujte s nami na vytváraní nezabudnuteľných chvíľ pre našich hostí.
Požiadavky
- Ukončené vzdelanie v oblasti stravovania alebo hotelierstva, ideálne s ďalším vzdelaním v oblasti riadenia reštaurácií
- Niekoľkoročná prax v oblasti gastronómie, z toho aspoň 2 roky v riadiacej pozícii
- Vysoká orientácia na služby a profesionálne vystupovanie
- Veľmi dobré organizačné schopnosti a schopnosť vykonávať viacero úloh naraz
- Dobré vodcovské a komunikačné schopnosti
- Znalosť obchodných procesov a riadenia nákladov
- Kreativita pri organizovaní podujatí a špeciálnych gastronomických ponúk
- Veľmi dobrá znalosť nemeckého a anglického jazyka
- Dobrá znalosť vín, liehovín, jedál, koktailov a poradenstva, ktoré ponúkajú
- Rád komunikujete s ľuďmi a pracujete v medzinárodnom prostredí
- Jazykové zručnosti
angličtina
nemčina
Počítačové zručnosti
GMS Hotel Felix
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Plný úväzok (5 alebo 6 dní)
- Ďalšie vzdelávanie a odborná príprava
- Andere
- Ďalšie informácie
Ponuka
- Rôznorodá a zodpovedná riadiaca pozícia v úspešnej reštaurácii
- Kreatívny, motivovaný tím a príjemnú pracovnú atmosféru
- Atraktívne odmeňovanie a možnosti individuálneho rozvoja
- Ďalšie vzdelávanie a kariérne príležitosti v rámci spoločnosti
- Flexibilný pracovný čas a organizovaný voľný čas
- Zamestnanecké výhody a bezplatné stravovanie počas pracovnej doby
- Využívanie vlastného wellness centra a 50 % zľava na jedlo a nápoje v hoteli vo voľnom čase
- Využívanie hotelovej posilňovne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 3000 €
- Typ platu
- hrubý
- O plate sa porozprávame osobne!
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- TV
- WC
- Internet
- Dodatky
- Pracovné oblečenie je k dispozícii
- Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
- Používanie vnútorného bazéna / vonkajšieho bazéna zdarma
- Bezplatné využívanie wellness zariadení
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Stravovanie zdarma
- Pračka / sušička zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie