Demi Chef de Partie (m/w/d)

Im „casual luxury“ Design Hotel Bergland Sölden ist nichts unmöglich. In unserem kreativen, kulinarischen Zentrum des Hauses, der 5* Küche, vereint das Team die süßen und herzhaften Seiten des Gourmethimmels. Entfalte Dich, lass Deiner Kreativität freien Lauf und sei Teil eines dynamischen Teams! Freue Dich auf ein abwechslungsreiches und spannendes Umfeld, wo Spaß und Humor nie zu kurz kommen.

• Top Entfaltungsmöglichkeiten in kulinarischer Führungsposition
• Unterstütze den Küchenchef in allen Belangen als Vertretung des Sous Chefs
• Menüplanung, Bestellbearbeitung und Mitarbeiterführung gehören zu dein täglich‘ Brot 
• Du bist ein offener und vertrauensvoller Leader für Commis, wenn sie Deinen Rat als ausgebildeten Koch suchen
• Zu Deinen obersten Prämissen zählen die Einhaltung der Hygienevorschriften und die Erfüllung von Qualitätsstandards (Warenmenge, Sauberkeit, HACCP, Frische, Geschmack)
• Kümmere Dich zeitgerecht um anstehende Mise en Place

 Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen aus der gehobenen Hotellerie 
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch 
• Leadershipskills, Teamfähigkeit, Kollegialität, Eigeninitiative
• Motivation zur Weiterbildung
• Vorbildliches und repräsentatives Auftreten 

Für Deine engagierte Teamarbeit möchten wir Dich mit einzigartigen Benefits belohnen

• Wohnen im neuen Mitarbeiterhaus in lauf Nähe
• Täglich Frühstück-, Mittag-, und Abendessen, auch an deinem freien Tag
• Nutzung von Fitnessraum, Sauna und Schwimmbad zu geregelten Zeiten
• Kostenlose Teilnahme am Wochenprogramm und an Fitnesskursen
• Mitarbeiterrabatte auf Sky SPA Produkte und Behandlungen
• Abwechslungsreiches und spannendes Umfeld
• Geregelter Dienstplan im Voraus für optimale Freizeitplanung
• Individuelle persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Workshops, Seminare
• Großes Erlebnisangebot im Sommer und Winter
• Ermäßigter Saisonskipass 

Schau rein in unser und lerne das 5*Küchenteam bereits jetzt schon kennen!

#humor #respekt #ehrlichkeit #verantwortung – diese Werte zeichnen uns aus. 

Wir freuen uns auf Dich :-)