Polovičný kuchár (m/ž/d)

V "ležérnom luxuse" Design Hotel Bergland Sölden nie je nič nemožné. V našom kreatívnom kulinárskom centre hotela, 5* kuchyni, tím spája sladké a slané stránky gurmánskeho neba. Rozvíjajte sa, dajte voľný priechod svojej kreativite a staňte sa súčasťou dynamického tímu! Tešte sa na pestré a vzrušujúce prostredie, v ktorom sa nikdy nezabúda na zábavu a humor.

• Špičkové možnosti rozvoja na pozícii kulinárskeho manažéra
• Podporovať šéfkuchára vo všetkých záležitostiach ako zástupca šéfkuchára
• Súčasťou vašej každodennej práce je plánovanie jedálneho lístka, spracovanie objednávok a riadenie zamestnancov
• Ste otvoreným a dôveryhodným vedúcim pre Commis, keď vás ako vyškoleného kuchára požiadajú o radu
• Medzi vaše hlavné priority patrí dodržiavanie hygienických predpisov a plnenie noriem kvality (množstvo tovaru, čistota, HACCP, čerstvosť, chuť)
• Včas sa postarajte o pripravovanú misu en place

Váš profil

• Absolvované školenie a skúsenosti v oblasti luxusných hotelov
• Dobré jazykové znalosti nemčiny
• Vedúce schopnosti, schopnosť pracovať v tíme, kolegialita, iniciatíva
• Motivácia pre ďalšie vzdelávanie
• Príkladné a reprezentatívne správanie

Radi by sme vás za vašu oddanú tímovú prácu odmenili jedinečnými výhodami

• Bývanie v novom zamestnaneckom dome v pešej vzdialenosti
• Denné raňajky, obed a večera, dokonca aj v deň voľna
• Využívanie fitnescentra, sauny a bazéna v pravidelných časoch
• Bezplatná účasť na týždennom programe a fitnes kurzoch
• Zamestnanecké zľavy na produkty a procedúry Sky SPA
• Pestré a vzrušujúce prostredie
• Vopred upravený rozpis služieb pre optimálne plánovanie voľného času
• Individuálne možnosti osobného rozvoja, workshopy, semináre
• Široká ponuka zážitkov v lete a v zime
• Zvýhodnený sezónny skipas

Pozrite sa na našu a spoznajte tím 5*Kitchen!

#humor #úcta #čestnosť #zodpovednosť - tieto hodnoty nás charakterizujú.

Tešíme sa na vás :-)