Manažment reštaurácie (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- 09.06.2025
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Sezóna
- Letná / zimná sezóna
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Tirol
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 2.750 € net
Manažér reštaurácie Manažment reštaurácie (m/ž/d)
Letná / zimná sezóna
Österreich, Tirol
Popis
Do našej reštaurácie s polpenziou a INCONTRO Gin & Cocktail Baru hľadáme otvorené mladé osobnosti s odbornými znalosťami a štýlovým vystupovaním. Požaduje sa odborná prax v 4*/5* hoteliérstve. Do oblasti zodpovednosti patrí bezpodmienečná obsluha našich hotelových hostí orientovaná na kvalitu v rámci každodennej 5-chodovej večere.
Požiadavky
K hlavným úlohám patrí aktívny predaj nápojov a vín a zároveň samostatné riadenie stanice s približne 20-25 hosťami. Okrem toho je tu bežnápríprava a následná práca v oblasti obsluhy (mise en place, faktúry atď.). Vedenie vlastnej stanice, pomoc pri raňajkách.
Budete tiež zodpovední za správu našej vínnej pivnice, udržiavanie a rozvoj vínnej karty.
V čase voľna vedúceho baru budete samostatne pracovať v INCONTRO Gin & Cocktail Bar.
Budete zodpovedať za rozpis služieb a za kontrolu kvality v reštaurácii.
Obsluha na vysokej úrovni - nie však na úrovni fine dining.
To zahŕňa
- bezpodmienečnú priateľskosť a spoľahlivosť
- Tímový duch
- zodpovedné správanie
- veľmi dobrá znalosť nemčiny, dobrá znalosť angličtiny
- Odbornosť so znalosťou vína
- Znalosť baru
- Know-how v oblasti služieb
- absolútna schopnosť pracovať v tíme a prístupné a priateľské správanie voči všetkým zamestnancom a lojalita voči zamestnávateľovi.
- Ste vášnivý hostiteľ!
- Jazykové zručnosti
nemčina
angličtina
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 2 Jahre
- Ďalšie vzdelávanie a odborná príprava
- Wein-Sommelierausbildung
Ponuka
Dostanete bezplatný jednolôžkový byt v našom novopostavenom dome pre zamestnancov, ako aj bezplatný obed a večeru z našej hotelovej kuchyne. Všetky byty majú WLAN, Smart TV, kúpeľňu/WC a plne vybavenú spálňu. K dispozícii je aj práčovňa zdarma, garážové parkovisko
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 2750 €
- Typ platu
- net
- prebytočná dovolenka, štátne sviatky a prepitné sa vyplácajú na konci sezóny
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
