Šéfkuchár (m/ž/d)

Staňte sa súčasťou rodiny ARPURIA v St. Anton am Arlberg, kde sa spájajú vynikajúce služby, minimalistický dizajn a dychberúce horské panorámy. Do nášho luxusného útočiska hľadáme oddaného šéfkuchára, ktorý bude pre našich hostí pripravovať nezabudnuteľné kulinárske zážitky.

Čo si so sebou prinesiete:

• Skúsenosti v oblasti luxusného stravovania: absolvovali ste kuchárske školenie a máte preukázateľné skúsenosti v oblasti luxusného stravovania.
• Tímový duch: Ako Chef de Partie budete súčasťou tímu talentovaných kuchárov. Súdržnosť je nevyhnutná.
• Informovanosť o kvalite: Prikladáme veľký význam používaniu vysokokvalitných surovín a príprave pokrmov podľa najvyšších štandardov.
• Organizácia a efektívnosť: Mimoriadne dôležitá je schopnosť efektívne organizovať kuchynské činnosti a zabezpečiť, aby kvalita a služby boli vždy prvotriedne.
• Kulinárska všestrannosť: Skúsenosti s rôznymi kulinárskymi štýlmi a zručnosti v medzinárodnej kuchyni sú výhodou.
• Jazyky: Očakávame dobrú znalosť nemčiny a angličtiny.

Vaše úlohy:

• Riadenie pracoviska, riadenie pridelených zamestnancov s maximálnou starostlivosťou
• Dodržiavanie noriem kvality a hygieny stanovených spoločnosťou a šéfkuchárom
• Zodpovednosť za hladký priebeh služby (tímová práca)
• Profesionálny spôsob práce

Čo ponúkame:

• Inšpirujúce pracovné prostredie v jednom z najkrajších luxusných hotelov v Tirolských Alpách
• Mladý, motivovaný tím, ktorý vyznáva hodnoty ako rešpekt a dokonalosť
• Interné a externé možnosti ďalšieho vzdelávania prostredníctvom kurzov odbornej prípravy
• Prístup do nášho exkluzívneho ARIA SPA
• Zľavy v našich partnerských obchodoch a na masáže
• Ubytovanie a stravovanie zamestnancov (aj počas voľných dní)
• Pracovné oblečenie vrátane čistenia
• Bezplatný prenájom e-bikov

Láka vás predstava práce v prostredí, ktoré nanovo definuje luxus a kde je každý deň cenný?

Potom pošlite svoju žiadosť s listom, životopisom a fotografiou na office@arpuria.com alebo nás kontaktujte na +43 5446 22360. Ponorte sa do #arpuriawayoflife a staňte sa neodmysliteľnou súčasťou našej vízie skrytého luxusu v horách.

Tešíme sa, že vás spoznáme a spoločne vytvoríme nezabudnuteľné #arpuriamomenty.