Chef de Partie (m/w/d)

Werde Teil der ARPURIA-Familie in St. Anton am Arlberg, wo exquisiter Service, minimalistisches Design und atemberaubende Bergpanoramen aufeinandertreffen. In unserem luxuriösen Refugium suchen wir eine/n engagierte/n Chef de Partie, der/die unsere Gästen unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse bereitet. 

Was du mitbringst:

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie: Du hast eine abgeschlossene Küchenausbildung und eine nachweisbare Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Teamgeist: Als Chef de Partie wirst Du in einem Team von talentierten Köchen sein. Zusammenhalt ist unerlässlich.
• Qualitätsbewusstsein: Wir legen großen Wert auf die Verwendung hochwertiger Zutaten und die Zubereitung von Gerichten auf höchstem Niveau.
• Organisation und Effizienz: Die Fähigkeit, die Küchenabläufe effizient zu organisieren und sicherzustellen, dass die Qualität und der Service stets erstklassig sind, ist von größter Bedeutung.
• Kulinarische Vielseitigkeit: Erfahrung in verschiedenen kulinarischen Stilen und Fähigkeiten in der internationalen Küche sind von Vorteil.
• Sprachen: Wir erwarten gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Deine Aufgaben:

• Leitung des Postens, Führung der zugeteileten Mitarbeiter mit größter Sorgfalt
• Einhaltung der vom Betrieb und Küchenchef vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards
• Verantwortung eines reibungslosen Ablauf während des Service (Teamarbeit)
• Professionelle Arbeitsweise

Was wir bieten:

• Eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem der schönsten Luxushotels der Tiroler Alpen
• Ein junges, motiviertes Team, das Werte wie Respekt und Exzellenz teilt
• Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten durch Schulungen & Trainings
• Zugang zu unseren exklusiven ARIA SPA
• Vergünstigungen in unserem Partnergeschäft und bei Massagen
• Mitarbeiterunterkunft und Mitarbeiteressen (auch an freien Tagen)
• Arbeitskleidung, inklusive Reinigung
• Gratis E-Bike Verleih

Fühlst Du Dich von der Vorstellung, in einem Umfeld zu arbeiten, das Luxus neu definiert und wo jeder Tag wertvoll ist, angesprochen?

Dann sende Deine Bewerbung mit Schreiben, Lebenslauf und Foto an office@arpuria.com oder kontaktiere uns unter +43 5446 22360. Tauche ein in den #arpuriawayoflife und werde ein unverzichtbarer Teil unserer Vision von verstecktem Luxus in den Bergen.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen und gemeinsam unvergessliche #arpuriamoments zu schaffen.