Vedúci oddelenia F&B (m/ž/d)
- Kariérny status
- vedúca pozícia
- Dátum vstupu
- 15.01.2025
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (5 dní)
- Sezóna
- Celoročne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Krajina / štát
- Salzburg
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 4.150 € hrubý
Vedúci oddelenia F&B (m/ž/d)
Celoročne
Österreich, Salzburg
Popis
Sme rodinný 4-hviezdičkový hotel Superior v Alpách a popredná organizácia pre seminárnu a konferenčnú turistiku v Rakúsku. Ponúkame vám pestrú a náročnú prácu v dynamickom tíme. V našom hoteli sú pre vás vždy otvorené kariérne príležitosti! Odmeňovanie v závislosti od výkonu je pre nás samozrejmosťou. hľadáme vás ako F&B manažéra s vášňou pre pohostinstvo . Pre nás je najdôležitejší váš talent a odhodlanie. Zdieľame vašu vášeň dávať do toho všetko celým srdcom a spoločne každý deň píšeme náš úspešný príbeh rozvetveného rodinného podniku! Staňte sa teraz našou súčasťou!
Toto sú vaše úlohy...
- F&B hostiteľ a zástupca hotela Gut Brandlhof vo vzťahu k hosťom, firemným klientom a kolegom vrátane praktickej mentality a proaktívneho riešenia sťažností
- Zodpovednosť za prevádzkové riadenie, usmerňovanie a riadenie kvality celej oblasti F&B
- Spolupráca medzi kuchyňou, reštauráciou, banketmi a obchodným oddelením
- Strategické riadenie a rozvoj oddelení F&B v úzkej spolupráci s vedením so zreteľom na kľúčové údaje, rozpočet a hospodárske opatrenia
- Manažér v službe
- Zodpovednosť za systém Oracle Micros POS vrátane údržby a servisu
- Priama podriadenosť vedeniu a veľmi úzka spolupráca
Požiadavky
- Absolvovali ste školenie a máte profesionálne skúsenosti s prevádzkovým riadením v oblasti F&B v seminárnom a kongresovom hoteli
- Prvá skúsenosť ako manažér je nevyhnutná
- Veľmi dobrá znalosť vína / someliérska znalosť je žiaduca, ale nie nevyhnutná
- Máte veľmi dobrú znalosť nemeckého a anglického jazyka
- Baví vás jednanie s hosťami a máte vášeň pre prácu hostiteľa
- Vynikajúce komunikačné schopnosti a kultivované správanie
- dobré technické znalosti (IT, konferenčná technika, Office, Oracle Micros)
- Dobré organizačné schopnosti, schopnosť pracovať v tíme, angažovanosť, zmysel pre zodpovednosť a spoľahlivosť
- Školenia a podpora vášho tímu sú pre vás samozrejmosťou
- Vysoký zmysel pre kvalitu a zodpovednosť
- Analytické a ekonomické myslenie, ako aj štruktúrovaný a cieľavedomý spôsob práce
- Jazykové zručnosti
angličtina
C1 (pokročilé znalosti)
nemčina
Materinský jazyk
Počítačové zručnosti
Micros
Dobré znalosti
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (5 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 4 Jahre
- Skúsenosti s vedením
- 2 Jahre
- Ďalšie vzdelávanie a odborná príprava
- Wein-Sommelierausbildung
Ponuka
- Dlhodobá, bezpečná a náročná pozícia v poprednom kongresovom hoteli v Alpách
- Vysoký potenciál rozvoja
- Profesionálne pracovné prostredie s možnosťou rozvoja a rozhodovania v oblasti F&B
- bezplatné využívanie športových zariadení a zvýhodnené členstvo v golfovom klube
- Zamestnanecké e-autá na bezplatné používanie ako možnosť zdieľania áut
- vynikajúce možnosti ďalšieho vzdelávania prostredníctvom nášho vzdelávacieho združenia "workforus.at"
- Ubytovanie v bytoch s bezplatným stravovaním aj počas voľných dní
- 5 dní v týždni, 45 hodín
- Ročný plat od: 58 000 EUR (pri 45 hodinách týždenne)
- Dátum nástupu a ďalšie podmienky s vami radi dohodneme individuálne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Mesačný plat
- 4150 €
- Typ platu
- hrubý
- Ročný plat od: 58 000 EUR (pri 45 hodinách týždenne) - 14 mesačných platov
- Typ ubytovania
- Ploché
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- Kuchyňa
- TV
- WC
- Internet
- Dodatky
- Znížený prenájom lyží
- Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
- Parkovacie miesto v garáži
- Flexibilný pracovný čas
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Salónik
- Úspešný poplatok
- Spoločné voľnočasové aktivity
- Školenia / kurzy
- Flexibilný pracovný čas
- Stravovanie zdarma
- Pračka / sušička zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Zvýhodnený lístok na lyžiarsku/horskú železnicu
- Zľavnené pobyty v hoteloch / vstupy
- Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie
- Služobný mobilný telefón
