Asistent v hotelierstve a pohostinstve (m/ž/d)
- Kariérny status
- Učňovská príprava / školenie
- Dátum vstupu
- bezprostredne od
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (5 dní)
- Sezóna
- Celoročne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Krajina / štát
- Salzburg
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 1.000 € hrubý
Učňovské miesto / miesto odbornej prípravy
Učeň: Učňovská prax: kuchár alebo obsluha alebo recepcia (m/ž/d) Asistent v hotelierstve a pohostinstve (m/ž/d)
Celoročne
Österreich, Salzburg
Popis
Sme rodinný 4-hviezdičkový hotel Superior v Alpách a sme vedúcou organizáciou seminárnej a konferenčnej turistiky v Rakúsku.
Ponúkame vám pestrú a náročnú prácu v dynamickom tíme.
V našom hoteli sú pre vás vždy otvorené kariérne príležitosti!
Odmeňovanie podľa výkonu je pre nás samozrejmosťou.
ZAČNITE SVOJU KARIÉRU V SPOLOČNOSTI BRANDLHOF HNEĎ TERAZ.
Školíme s radosťou, hrdosťou a nasadením:
Kuchař, špecialista v reštaurácii alebo školenie na recepcii (m/ž/d)
Vaše úlohy:
Školenie v kuchyni:
- Príprava pracoviska na obsluhu/mise en place Varenie a príprava jedál pre naše rôzne F&B prevádzky a na podujatia
- Organizácia pracoviska, skladov a chladiarní Pomoc pri príjme a kontrole tovaru
- Vhľad do servírovania jedál a nápojov
- Dodržiavanie a vykonávanie všetkých bezpečnostných a hygienických predpisov
Školenia v reštaurácii:
- Vedenie poradenstva a predajných rozhovorov Príprava, čistenie a údržba reštaurácií a predajní
- Plánovanie podujatí a pomoc pri ich organizácii
- Vykonávanie a kontrola mis en place a servírovacích prác
- Prvotriedny výber z menu alebo a la carte, prvotriedny barový servis a príprava koktailov
- aktívny predaj hosťom
- Dodržiavanie stanovených noriem kvality
Školenie na recepcii:
- Školenie hostí a starostlivosť o hostí (vzťahy s hosťami)
- Podpora a realizácia klasických úloh na recepcii: Registrácia a odhlásenie a vrátnik
- Školenie v oblasti rezervácií a predaja, ako aj marketingových poznatkov
- aktívny predaj hosťom Dodržiavanie stanovených noriem kvality
Požiadavky
- Flexibilita, upravený vzhľad a dobré správanie
- Dobré komunikačné schopnosti
- Schopnosť pracovať v tíme, nadšenie a spoľahlivosť
- úspešné ukončenie povinnej školskej dochádzky
- Jazykové zručnosti
nemčina
C1 (pokročilé znalosti)
angličtina
B2 (dobrá stredná úroveň)
Počítačové zručnosti
MS Word
Dobré znalosti
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (5 dní)
Ponuka
- Náročná práca v poprednom kongresovom hoteli v Alpách Profesionálne pracovné prostredie s možnosťou osobného rozvoja
- bezplatné využívanie športových zariadení a zvýhodnené členstvo v golfovom klube
- Zamestnanecké elektronické auto na bezplatné používanie
- vynikajúce ubytovanie v bytoch s bezplatným stravovaním aj počas voľných dní 5 dní v týždni
- Tímové podujatia
- Zľavy u kaderníka
- Ceny pre rodiny a priateľov v hoteli Gut Brandlhof
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Mesačný plat
- 1000 €
- Typ platu
- hrubý
- od 1000,00 EUR brutto podľa kolektívnej zmluvy pre príslušný rok učňovskej prípravy
- Typ ubytovania
- Ploché
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- Kuchyňa
- TV
- WC
- Internet
- Dodatky
- Pracovné oblečenie je k dispozícii
- Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
- Parkovacie miesto v garáži
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Salónik
- Spoločné voľnočasové aktivity
- Školenia / kurzy
- Stravovanie zdarma
- Pračka / sušička zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Zľavnené pobyty v hoteloch / vstupy
- Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie
