Sous chef (m/f/d)
- Karrier-státusz
- Szakemberek
- Belépés dátuma
- 04.12.2024
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Szezon
- Téli szezon
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Ország / állam
- Vorarlberg
- Munkavállalási engedély
- EU-polgárok
- Havi fizetés
- 2.500 € net
Sous chef (m/f/d)
Téli szezon
Österreich, Vorarlberg
Leírás
Csapatunk erősítésére rugalmas, rugalmas és megbízható munkatársat keresünk, aki szokott példamutatóan dolgozni. Olyan elkötelezett személyiséget keresünk, lehetőleg a második sorból, aki szeretné megvalósítani a benne rejlő lehetőségeket csapatunk vezetésében. A széleskörű szociális juttatások és a tökéletes elhelyezés mellett átlagon felüli fizetésre is számíthatsz ebben a fontos pozícióban. Ne habozzon és jelentkezzen most online. Várjuk a jelentkezését!
Követelmények
Lech am Arlbergben található szállodánkba keresünk elkötelezett és tapasztalt sous chefet (m/f/d), aki támogatja konyhai csapatunkat, és osztja a minőségre, kreativitásra és kiválóságra vonatkozó elvárásainkat. A konyhai koncepciónk tervezéséért és megvalósításáért a főszakáccsal szoros együttműködésben Ön lesz a felelős. Biztosítani fogja az ételek magas minőségét és bemutatását mind az à la carte, mind a félpanziós étkezés területén, és gondoskodik a higiéniai előírások (HACCP) betartásáról. A főszakács helyetteseként Ön vezeti és motiválja a konyhai csapatot, új munkatársakat képez ki, és elősegíti a csapat továbbfejlesztését a vendéglátóipar aktuális trendjei és technikái tekintetében. Feladatai közé tartozik továbbá a menütervezésben való közreműködés, az áruk felhasználásának ellenőrzése és a költségek optimalizálása. Szorosan együttműködik más részlegekkel, különösen a szervizzel és a beszerzéssel, és kapcsolatot tart a beszállítókkal a beszerzett áruk magas minőségének biztosítása érdekében. Ön szakácsképzést végzett vagy hasonló képesítéssel, valamint többéves szakmai tapasztalattal rendelkezik hasonló pozícióban, ideális esetben az előkelő szállodaiparban vagy a vendéglátóiparban. A gasztronómia iránti szenvedély, a kreativitás és a kifejezett minőségérzék, valamint a nyomás alatt és csapatban való munkavégzésre való képesség jellemzi Önt. Nagyon jó német és angol nyelvtudás teszi teljessé a profilodat. Felelősségteljes pozíciót kínálunk Önnek egy neves szállodában, motivált és dinamikus csapatot, vonzó bérezést és szociális juttatásokat, valamint szakmai fejlődési lehetőségeket. Ha szívesen vállalná ezt a kihívást, várjuk jelentkezését.
- Nyelvtudás
német
angol
- Munkavállalási engedély
- Előnyben részesítik az uniós polgárokat (beutazás nem szükséges)
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Munkahelyi tapasztalat
- 5 Jahre
Ajánlat
Munkatársainknak bőséges svédasztalos reggelit, valamint változatos ebéd- és esti étkezést kínálunk. A szállás közvetlenül a házban vagy a szomszédos házak egyikében biztosított. A házban mosógép és szárítógép áll rendelkezésre, ahol a magánruhák moshatók. Munkatársainknak egy konyhával ellátott társalgó áll rendelkezésére, valamint nyitvatartási időn túl használhatják a fitnesztermet és a szaunát. A környező hegyek egyedülálló hátteret nyújtanak a sportoláshoz, a legközelebbi sífelvonó közvetlenül a ház mellett halad el.
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Havi fizetés
- 2500 €
- Fizetés típusa
- net
- Szálláshely típusa
- Egyágyas szoba
- Szálláslehetőségek
- Fürdőszoba / zuhanyzó
- Társalgó
- Konyha
- TV
- WC
- Internet
- Extrák
- Garázs parkolóhely
- A wellnesslétesítmények ingyenes használata
- A fitneszterem ingyenes használata
- Társalgó
- Ingyenes étkeztetés
- Mosógép / szárítógép ingyenesen
- Internet / WLAN ingyenesen
- Kedvezményes sí- és hegyi vasúti jegy