Szakács (m/f/d)
- Karrier-státusz
- Szakemberek
- Belépés dátuma
- azonnali hatállyal
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (5 nap)
- Szezon
- éves állás
- Munkaviszony
- Állandó szerződés
- Ország / állam
- Oberösterreich
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedélynek rendelkezésre kell állnia
- Havi fizetés
- 2.587 € bruttó
Chef de Cuisine Szakács (m/f/d)
éves állás
Österreich, Oberösterreich
Leírás
A SPES Hotel & Seminars kreatív és motivált séfet keres, aki azonnal csatlakozik hozzánk, hogy lelkesedéssel és innovációs szellemmel vezesse konyhai csapatunkat. Szereted a munkádat és szenvedélyesen szeretsz főzni. Nyitott vagy és új ötleteket hozol be. Élvezed, hogy menő menüket készítesz és mosolyt csalsz vendégeink arcára? Szükségünk van rád!
Követelmények
AZ ÖN PROFILJA
- Ön jelenleg sous-chef és készen áll a következő lépésre, vagy már rendelkezik főszakácsként szerzett tapasztalattal
- Elvégezte a szakácsképzést és több éves szakmai tapasztalatot szerzett a vendéglátóiparban/szállodaiparban
- Kreativitás és öröm új ételek kifejlesztésében, különös tekintettel a könnyű és egészséges szemináriumi konyhára
- Magas fokú minőségtudatosság
- Csapatjátékos, erős vezetői képességekkel, szervezői tehetséggel és asszertivitással
Jó ismeretek a költségszámítás és a költségellenőrzés terén
FELADATOK
- A teljes konyhai tevékenység irányítása és szervezése
- Új ételek kifejlesztése, az ételek tervezése, elkészítése és bemutatása
- A legmagasabb minőségi és higiéniai előírások betartása (HACCP)
- A konyhai csapat irányítása, motiválása és képzése
- Rendelés, átvétel és készletgazdálkodás
- Költségellenőrzés, valamint az áruk és a személyzet felhasználásának nyomon követése
- Nyelvtudás
német
C1 (haladó szintű ismeretek)
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedéllyel kell rendelkeznie (vagy uniós polgárnak)
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (5 nap)
- Munkahelyi tapasztalat
- 2 Jahre
- Vezetői engedély
- B
Ajánlat
- Teret a kreativitásnak és a saját ötleteknek
- Felelősségteljes, változatos munka egy jövőorientált szállodában és egy dinamikus csapatban
- 5 napos hét, egész éves munkakörben
- Képzési és továbbképzési lehetőségek
- Ingyenes és magas színvonalú étkeztetés munkaidőben
- Kerékpárbérlés
- Céges ünnep december 24-26. között
- Munkaviszony
- Állandó szerződés
- Havi fizetés
- 2587 €
- Fizetés típusa
- bruttó
- Hajlandóság a szakmai tapasztalattól és képesítéstől függő túlfizetésre
- Extrák
- Munkaruha biztosított
- Szabad hétvégék
- Képzés / tanfolyamok
- Ingyenes étkeztetés
- Mosógép / szárítógép ingyenesen
- Internet / WLAN ingyenesen
- Képzés és továbbképzés
- Üzleti mobiltelefon
