Chef de Partie (m/w/d)
- Karrier-státusz
- Szakemberek
- Belépés dátuma
- 05.12.2024
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Szezon
- Nyári / téli szezon
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Ország / állam
- Salzburg
- Munkavállalási engedély
- EU-polgárok
- Havi fizetés
- 2.200 € net
Chef de Partie (m/w/d)
Nyári / téli szezon
Österreich, Salzburg
Leírás
Motivált Chef de Partie-t keresünk cégünk számára. Ön fogja támogatni konyhai személyzetünket az összes étel elkészítésében és bemutatásában. Változatos és kihívásokkal teli munkát kínálunk Önnek egy dinamikus csapatban. Regionális termékeket használunk és nagy hangsúlyt fektetünk a kreativitásra. A teljesítményhez kötött bérezés számunkra természetes. Ne habozzon és jelentkezzen most online. Várjuk a jelentkezését!
Követelmények
Felelősségi körök:
- Felelősség a konyhában betöltött pozíciójáért/helyszínéért
- A főszakács vagy a sous chef támogatása - A munka koordinálása és szervezése
- A fiatalabb szakácsok irányítása - Szoros együttműködés a kiszolgáló személyzettel
- A konyhai felszerelés és a készletszintek ellenőrzése
- Az ételek rendelése a saját területén
- Az ételek minőségének ellenőrzése és megfelelő tárolása
- A minőségi előírások és a higiéniai előírások betartásának ellenőrzése (HACCP-ismeretek)
- Az ételek minőségbiztosítása és elkészítése
Szakértelem:
- Elvégezett képzés a szállodaiparban vagy a vendéglátóiparban
- Többéves szakmai tapasztalat hasonló munkakörben
- Vezetői tapasztalat előnyt jelent
- Strukturált munkavégzés
- Minőség- és költségtudatosság
- Szervezési készség, modern, regionális konyha konyhai ismeretei
Szociális kompetencia:
- Csapatban való munkaképesség és asszertivitás
- Ápolt megjelenés és higiéniatudatosság
- Barátságosság és segítőkészség
- Felelősségtudat és elkötelezettség
- Rugalmasság és kreativitás
- Stressztűrés és nyitottság
- Konfliktuskezelő képesség & kommunikációs készség
- Nyelvtudás
német
- Munkavállalási engedély
- Előnyben részesítik az uniós polgárokat (beutazás nem szükséges)
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
Ajánlat
Az Ön munkahelye:
- Új, modern felszerelt étkezőkonyha, új készülékekkel és sok napfénnyel
Az Ön szállása:
- Modern és hangulatos személyzeti ház
- 5 perc sétára a munkahelyétől
- 17 modern kétágyas és egyágyas szoba
- W-lan és síkképernyős TV minden szobában
- konyhasarok (hűtőszekrénnyel és dupla főzőlappal)
- Saját fürdőszoba
- Mosókonyha mosógépekkel és szárítóval
- Sí- és kerékpárpince
- Felvonó
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Havi fizetés
- 2200 €
- Fizetés típusa
- net
- Fizetés megállapodástól függően, 5 napos vagy 6 napos hét lehetséges
- Szálláshely típusa
- Egyágyas szoba
- Szálláslehetőségek
- Fürdőszoba / zuhanyzó
- Konyha
- TV
- WC
- Internet
- Extrák
- Munkaruha biztosított
- A fitneszterem ingyenes használata
- Mosógép / szárítógép költségekkel
- saját konyha
- Ingyenes étkeztetés
- Internet / WLAN ingyenesen
- Kedvezményes sí- és hegyi vasúti jegy
- Egyéb
- A Lässig Team Card otthona