Weiterbildung im Tourismus: Heute schon was gelernt?

Du sehnst dich nach Abwechslung in deinem Job? Du würdest gerne etwas Neues ausprobieren? Oder möchtest dich in einem speziellen Bereich einfach noch besser auskennen? Damit du dich beruflich weiterentwickeln kannst, brauchst du einerseits einen Arbeitgeber, der dir die Möglichkeiten bietet. Andererseits benötigst du aber auch das Wissen, das für die neue Tätigkeit erforderlich ist. Und das will erst mal gelernt werden!

Spätestens an dieser Stelle kommen Erinnerungen aus der Schulzeit hoch. Und die können mitunter nicht nur von der positiven Sorte sein: Berge an Hausübung, langweilige Monologe der Lehrer, unnützes Wissen, das wir nie wieder gebraucht haben. Schön, dass wir jetzt erwachsen sind, und uns selber aussuchen können, was wir lernen wollen.

• Weiterentwicklung macht Spaß!
  Nichts ist schlimmer als auf der Stelle zu treten. Egal ob es die Tätigkeit oder die Entlohnung betrifft. Nicht selten ist eine berufliche Weiterentwicklung auch mit einem höheren Gehalt verbunden.
• Mit dem Ziel vor Augen klappt’s!
  Schließlich weißt du, warum du einen Kurs besuchst und dir die Nächte mit Lernen um die Ohren schlägst. Mit deinem Ziel vor Augen ziehst du alles mit Leichtigkeit durch.
• Spaß und nochmal Spaß! 
  Ein toller Nebeneffekt: In den Kursen sind meist Menschen, die dieselben Interessen haben. Oft ergeben sich daraus Freundschaften für’s Leben...

Ein akademischer Abschluss ist auch im Tourismus nicht verkehrt. Wenn du dich ins Management weiterentwickeln möchtest, kommst du speziell auch international mit einem abgeschlossenen Studium besser voran. Oft werden dir Ausbildungszeit und Berufserfahrung angerechnet.

• IBS (Institut für berufsbegleitende Studien): Tourismusmanagement
  Bachelorstudium in Wien, Salzburg, Innsbruck, berufsbegleitend
  Mehr dazu unter www.ibs.or.at!
• IBS: International Business Management
  Masterstudium in Wien mit Vertiefungsrichtungen Internationales Tourismusmanagement, Kultur- und Eventmanagement und Gesundheitsmanagement, berufsbegleitend.
  Mehr dazu unter www.ibs.or.at!
• FH Krems: Tourism and Leisure Management
  Bachelorstudium in Niederösterreich, Vollzeit oder berufsbegleitend, Vorlesungssprache Englisch, Dauer: 6 Semester
  Mehr dazu unter www.fh-krems.ac.at!

• MCI (Management Center Innsbruck): Tourismus- & Freizeitwirtschaft
  Bachelorstudium in Vollzeit in Tirol, Dauer: 6 Semester
  Mehr dazu unter www.mci.edu!
• FH Salzburg: Innovation & Management im Tourismus
  Bachelorstudium in Salzburg, berufsbegleitend, Unterricht entweder in deutscher oder englischer Sprache, Dauer: 6 Semester
  Mehr dazu unter www.fh-salzburg.ac.at!

Wenn du dein Wissen in einem bestimmten Fachgebiet vertiefen möchtest, bietet sich eine dieser Zusatzausbildungen an. Die bekanntesten Ausbildungsstätten für solche Kurse und Seminare ist das Wifi.

• Sommelier (Wein, Käse, Fleisch)
  Alles was du über Wein und die Sommelier-Ausbildung wissen musst, erfährst du in unserem Beitrag "Dein Weg zum Sommelier". Aber nicht nur Wein kann im Mittelpunkt einer Sommelier-Ausbildung stehen. Hier erfährst du alles über die Ausbildung zum Käsesommelier und Fleischsommelier.
• Barkeeper
  Ein Barkeeper kann mehr als nur gute Drinks mixen! Was du in der Ausbildung zum Diplom-Barkeeper lernst, ist nicht von schlechten Eltern!
• Eventmanager
  Perfekte Events sind in der Gastronomie kein Zufall. Wie du Events richtig managt, lernst du in der Ausbildung zum Event-Manager.
• Food & Beverage Manager
  Moderne Konzepte für die Gastronomie zu erstellen, ist Inhalt der Food&Beverage-Manager Ausbildung.
• Fremdenführer
  Du möchtest deine Fremdsprachenkenntnisse mit deinem Interesse für Kunst, Kultur und Geschichte kombinieren? Dann bist du perfekt im Beruf des Fremdenführers!
• Küchenmeister (Global Master Chef)
  Für Köche und Köchinnen, die sich weiterentwickeln wollen ist die Ausbildung zum Küchenmeister ein Karriereschritt.