Jungkoch (m/w/d)

Ganzjährig

Österreich, Tirol

Beschreibung

Wir suchen ab dem 05.12. einen motivierten Commis de Partie/ Jungkoch (m/w/d), der mit Leidenschaft und Kreativität unser Küchenteam im Böglerhof verstärkt.

In unserem familiären und herzlichen Umfeld hast du die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und dabei Teil eines engagierten Teams zu werden. Wenn du eine Kochausbildung abgeschlossen hast und bereit bist, dein Talent in einer inspirierenden Umgebung einzubringen, dann bist du bei uns genau richtig!

Deine Aufgaben:

Zubereitung von Gerichten gemäß unseren Rezepten und Standards: Du bereitest mit Freude leckere Speisen zu, die unseren Gästen ein tolles Geschmackserlebnis bieten.
Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche: Du hilfst dabei, dass alles in der Küche gut funktioniert, sodass das Team effizient zusammenarbeiten kann.
Sicherstellung, dass alle Speisen unseren Qualitätsanforderungen entsprechen: Du achtest darauf, dass jede Speise frisch und schmackhaft ist, um unsere Gäste zufrieden zu stellen.
Sorgfältige Lagerung und Pflege der Zutaten: Du sorgst dafür, dass die Lebensmittel richtig gelagert und gepflegt werden, damit sie frisch und von bester Qualität bleiben.
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP): Du hältst die Hygiene- und Sicherheitsstandards ein, damit wir in einer sauberen und sicheren Umgebung arbeiten und unsere Gäste sich wohlfühlen.

Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation: Du bringst eine fundierte Ausbildung mit und hast ein solides Verständnis für die Grundlagen der Gastronomie.
Leidenschaft für gutes Essen und kreative Küche: Deine Begeisterung für hochwertige Zutaten und innovative Zubereitungsmethoden inspiriert nicht nur dich selbst, sondern auch dein Team und unsere Gäste.
Teamfähigkeit und ein offenes Wesen: Du schätzt die Zusammenarbeit im Team und bist bereit, dein Wissen zu teilen sowie von anderen zu lernen. Ein freundliches Auftreten und Kommunikation auf Augenhöhe sind dir wichtig.
Flexibilität und Bereitschaft, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren: Du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick und bist bereit, neue Herausforderungen anzunehmen, um das Beste aus jeder Situation herauszuholen.

Sprachkenntnisse

Deutsch

C2 (exzellente Kenntnisse)

Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Arbeitszeit: Vollzeit

Angebot

Ein sicherer Arbeitsplatz mit Perspektive: Bei uns erwartet dich ein verlässlicher und stabiler Arbeitsplatz, an dem du langfristig planen kannst.
Fair und transparent: Digitale Zeiterfassung und die Wahl zwischen einer 5-, 5,5- oder 6-Tage-Woche bieten dir Flexibilität und Übersicht.
Rundum versorgt: Kostenlose Verpflegung vom Frühstück bis zum Abendessen – auch an deinen freien Tagen.
Leistungsgerechte Vergütung: Eine faire und angemessene Bezahlung ist bei uns selbstverständlich.
Weiterbildung inklusive: Monatliche Schulungen fördern dich sowohl fachlich als auch persönlich.
Wohnen in Bestlage: Wunderschöne Teamappartements nur eine Minute vom Hotel entfernt, ausgestattet mit Kochnische, Balkon, toller Aussicht und auf Wunsch einem Flat-TV.
Wellness & Freizeit: Freie Nutzung unserer beiden Spas, inklusive Pools, Badesee, Saunen, Tennisplatz und Fahrräder (E-Bikes und Mountainbikes).
Vergünstigungen: 50% Rabatt auf Spa-Behandlungen (auch für deine Eltern), spezielle Raten für Familienaufenthalte bei uns sowie in Partnerhotels und Rabatte in unserem Böglerhof Shop.