Mladý kuchár (m/ž/d)

Celoročne

Österreich, Tirol

Popis

Do nášho kuchárskeho tímu v hoteli Böglerhof hľadáme motivovaného kuchára/kuchárku (m/ž/d), ktorý sa od 5. decembra s nadšením a kreativitou pripojí k nášmu kuchárskemu tímu.

V našom známom a príjemnom prostredí budete mať príležitosť rozvíjať svoje kulinárske zručnosti a stať sa súčasťou oddaného tímu. Ak ste absolvovali kuchárske učilište a ste pripravení prispieť svojím talentom v inšpiratívnom prostredí, potom ste na správnom mieste!

Vaše úlohy:

Príprava jedál podľa našich receptov a noriem: Budete si užívať prípravu chutných jedál, ktoré našim hosťom ponúknu skvelý chuťový zážitok.
Podieľanie sa na zodpovednosti za hladký chod kuchyne: Pomôžete zabezpečiť, aby všetko v kuchyni dobre fungovalo a tím mohol efektívne spolupracovať.
Zabezpečenie toho, aby všetky jedlá spĺňali naše požiadavky na kvalitu: Postaráte sa o to, aby každé jedlo bolo čerstvé a chutné a uspokojili ste tak našich hostí.
Starostlivé skladovanie a starostlivosť o suroviny: Zabezpečíte správne skladovanie a starostlivosť o potraviny, aby zostali čerstvé a čo najkvalitnejšie.
Dodržiavanie hygienických predpisov (HACCP): Dodržiavate hygienické a bezpečnostné normy, aby sme pracovali v čistom a bezpečnom prostredí a aby sa naši hostia cítili príjemne.

Požiadavky

Ukončené vzdelanie v odbore kuchár alebo porovnateľná kvalifikácia: Máte kvalitné vzdelanie a dôkladné znalosti základov gastronómie.
Vášeň pre dobré jedlo a kreatívnu kuchyňu: Vaše nadšenie pre kvalitné suroviny a inovatívne metódy prípravy inšpiruje nielen vás, ale aj váš tím a našich hostí.
Schopnosť pracovať v tíme a otvorená povaha: Ste ochotní podeliť sa o svoje vedomosti a učiť sa od ostatných. Dôležité je pre vás priateľské vystupovanie a komunikácia na úrovni očí.
Flexibilita a ochota zachovať si chladnú hlavu aj v stresových situáciách: Zachovávate si nadhľad aj v hektických chvíľach a ste pripravení prijať nové výzvy, aby ste z každej situácie vyťažili to najlepšie.

Jazykové zručnosti

nemčina

C2 (výborné znalosti)

Pracovné povolenie: Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
Pracovný čas: Na plný úväzok

Ponuka

Isté a perspektívne zamestnanie: U nás môžete očakávať spoľahlivé a stabilné zamestnanie, ktoré môžete dlhodobo plánovať.
Spravodlivé a transparentné: Digitálna evidencia pracovného času a možnosť výberu medzi 5, 5,5 alebo 6-dňovým pracovným týždňom vám ponúkajú flexibilitu a prehľad.
Všestranná starostlivosť: Bezplatné stravovanie od raňajok až po večeru - aj počas voľných dní.
Odmeňovanie podľa výkonu: Spravodlivé a primerané odmeňovanie je pre nás samozrejmosťou.
Ďalšie vzdelávanie v cene: Mesačné školenia vás budú rozvíjať po profesionálnej aj osobnostnej stránke.
Bývanie na vynikajúcom mieste: Krásne tímové byty vzdialené len minútu od hotela, vybavené kuchynským kútom, balkónom, skvelým výhľadom a TV s plochou obrazovkou na požiadanie.
Wellness a voľný čas: Bezplatné využívanie našich dvoch kúpeľov vrátane bazénov, plaveckého jazera, sáun, tenisového kurtu a bicyklov (e-biky a horské bicykle).
Zľavy: 50 % zľava na kúpeľné procedúry (aj pre vašich rodičov), špeciálne ceny pre rodinné pobyty u nás a v partnerských hoteloch a zľavy v našom obchode Böglerhof.