Assistenz Restaurantleitung (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
ab sofort
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Ganzjährig
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Land / Bundesland
Vorarlberg
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
3.600 € brutto

Assistenz Restaurantleitung (m/w/d)

Ganzjährig

Österreich, Vorarlberg

Beschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte.  Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!

Anforderungen

  • Sicherstellung eines einwandfreien Gästeservices im Restaurant und an der Bar (220 Sitzplätze im Restaurant, Hotelbar, Terrasse, 2 Seminarräume
  • Bei Bedarf führen einer Station
  • Begrüßung- und Verabschiedung von Gästen
  • Menü,- Wein- und sonstige Empfehlungen
  • Wünsche, Anregungen und Reklamationen von Gästen bearbeiten und lösen
  • Dienstplanung und Urlaubsplanung für alle Servicemitarbeiter zusammen mit der Restaurantleitung
  • Verantwortung für einen optimalen und kostensparenden Mitarbeitereinsatz
  • Betreuung und Schulung von Lehrlingen sowie von neuen Mitarbeitern innerhalb der Abteilung
  • Überwachung und Einhaltung der Hygiene
  • Umsetzung von Maßnahmen, um das Budget einzuhalten
  • Effizienter Wareneinkauf und Warenwirtschaft
  • Kontrolle der "Beverage Cost" / Durchführung von Inventuren
Sprachkenntnisse
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Deutsch
C2 (exzellente Kenntnisse)

EDV-Kenntnisse

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Elite
Grundkenntnisse
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit
Berufserfahrung
1 Jahr
Führungserfahrung
1 Jahr

Angebot

Wir bieten

  • Mitarbeiter - und Family & Friends Rate in unseren Hotels
  • 13.+14. Monatslohn
  • Unterkunft wird gestellt
  • Verpflegung kostenlos
  • 45h/5 Tage 
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Monatsgehalt
3600 €
Gehaltsart
brutto
Art der Unterkunft
Einzelzimmer