Betriebsleiter (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- 01.10.2024
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Saison
- Ganzjährig
- Dienstverhältnis
- Unbefristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Bayern
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- ---
Leitung Tages Café Betriebsleiter (m/w/d)
Ganzjährig
Deutschland, Bayern
Beschreibung
Betreiber Tages Café
In Seebruck, unmittelbar am wunderschönen Chiemsee gelegen, befindet sich das frisch renovierte und von einer bekannten Interior Designerin neu eingerichtete Tages Café.
Es bietet einen geräumige Thekenbereich, sowie Sitzplätze im Innen- und Außenbereich. Das Café liegt gut sichtbar an der Durchgangsstraße im Ort, welche am See entlangführt.
Anforderungen
Deine Aufgaben
Wir suchen eine engagierte Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für die Gastronomie, die in der Lage ist, alle anfallenden Prozesse eines Gastronomiebetriebes zu koordinieren. Als Betreiber des Tages Cafés übernimmst du die Gesamtführung des Betriebs und engagierst dich aktiv bei sämtlichen Aufgaben im Restaurantbereich.
- Koordination aller betrieblichen Abläufe
- Führung des Gesamtbetriebs und der Mitarbeiter
- Aktive Mitarbeit in allen Belangen des Restaurantbereichs
- Beratung und Betreuung der Gäste
- Einsatz des Kassensystems und Kontrolle der Abrechnung
- Verantwortung für das Bestellwesen
- Durchführung administrativer Aufgaben
- Sicherstellung der Einhaltung von Service- und Hygienestandards
- Management von Reklamationen
Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Idealerweise erste Führungserfahrungen
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Flexibilität und hoher Qualitätsanspruch an den Service
- Operatives und organisatorisches Geschick
- Vorbildfunktion als Führungspersönlichkeit
- Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
- Freundliches, gepflegtes und selbstsicheres Auftreten
- Physische und psychische Belastbarkeit
- Sprachkenntnisse
Deutsch
Englisch
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit
Angebot
Wir bieten
- Ein attraktives, ambitioniertes Vergütungspaket
- Gestaltungs- und Interpretationsspielraum
- Spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsumfeld
- Teamspirit, Gastfreundschaft und vielversprechende Zukunftsaussichten
- Dienstverhältnis
- Unbefristeter Vertrag