Sommelier (m/w/d)
- Karrierestatus
- leitende Position
- Eintrittsdatum
- ab sofort
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 Tage)
- Saison
- Sommer- / Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Salzburg
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger
- Monatsgehalt
- 1.950 € netto
Sommelier Sommelier (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Salzburg
Beschreibung
Möchtest du in einem innovativen Haus Gastgeber sein? Für unser Unternehmen „mein Eggerwirt“ suchen wir motivierte Mitarbeiter. Wir bieten dir eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Sommelier (w/m/d) flexible und teamfähige Person - nach Möglichkeit mit Erfahrung im gehobenen HP-Service. Ihre Aufgaben • Beratung der Gäste und Aussprechen von Empfehlungen • Präsentation der Weine sowie Service • Gemeinsam mit der Restaurant- und Küchenleitung das Speise- und Getränkeangebot erstellen • Planung der Weinkarte und Abstimmung mit Speisekarten • Weinauswahl und Einkauf von Weinen durchführen oder organisieren • Weine fachgerecht einlagern - Verantwortung für das Wein-, Getränke- und Spirituosenlager • Weine aus dem Weinkeller holen, Temperatur und Qualität prüfen • Marktübersicht, neue Angebots- und Nachfragetrends studieren, Weinmessen besuchen Kontakte mit Winzern und Weinhändlern pflegen • Weinlisten, Lagerlisten und andere betriebliche Unterlagen führen
Anforderungen
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- / Restaurantfach • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse • Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten • Gute Weinkenntnisse • Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung • Ausgezeichnete Kommunikation sowie überzeugendes und gewinnendes Auftreten • Can-do Einstellung, Hands-on Mentalität und hohe Leistungsbereitschaft • Teamplayer und Stressresistenz
- Sprachkenntnisse
Deutsch
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 Tage)
- Berufserfahrung
- 1 Jahr
- Führungserfahrung
- 1 Jahr
Angebot
• ausgezeichnetes Betriebsklima in einem nachhaltigen, innovativen, familiengeführten Unternehmen • leistungsgerechte Entlohnung • arbeiten in einem jungen, dynamischen Team • familiäres Klima mit der Möglichkeit Ideen einzubringen • regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten • Teilnahme an Firmenausflügen • Internet / WLAN kostenlos • Verpflegung kostenlos • Behandlungen (Kosmetik, SPA) ermäßigt
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 1950 €
- Gehaltsart
- netto
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- TV
- WC
- Internet
- Extras
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Garagenstellplatz
- Benützung Wellnessanlage kostenlos
- Fortbildung / Kurse
- Aus- und Weiterbildungen
