Šéfkuchár (m/ž/d) - Hotel Singer – Relais & Châteaux
Šéfkuchár (m/ž/d)
Kariérny status
Profesionáli
Dátum vstupu
16.12.2024
Pracovný čas
Na plný úväzok
Sezóna
Wintersaison
Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Krajina / štát
Tirol
Pracovné povolenie
Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
Mesačný plat
2.850 € hrubý

Entremetier Šéfkuchár (m/ž/d)

Wintersaison

Österreich, Tirol

Popis

Stále hľadáme kuchára/kuchárku (m/ž/d), ktorý/á bude aktívne podporovať náš kuchársky tím počas nadchádzajúcej zimnej sezóny 24/25

P.S.: Naša hotelová kuchyňa bola na jeseň kompletne zrekonštruovaná - od zimy 2022/2023 varíme v našej ultramodernej novej kuchyni Lohberg.

VAŠE ÚLOHY:

- plánujte a organizujte pracovné úlohy v príslušnej oblasti

- riadiť a kontrolovať Commis de Partie

- správne skladovanie a manipulácia so všetkými surovinami a potravinami

- Čistota a dodržiavanie hygienických predpisov (HACCP)

Požiadavky

ČO OD VÁS OČAKÁVAME:

- absolvované školenie v oblasti stravovania

- Odbornosť v oblasti gastronómie vyššej triedy

- minimálne 2 roky odbornej praxe na pozícii šéfkuchára

- Schopnosť pracovať v tíme, flexibilita a odolnosť

- schopnosť pracovať samostatne

- Dochvíľnosť a čestnosť

Jazykové zručnosti
Icon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200
nemčina
B1 (stredne pokročilý)
Pracovné povolenie
Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
Pracovný čas
Na plný úväzok
Pracovné skúsenosti
2 Jahre

Ponuka

ČO VÁM PONÚKAME:

- 5 alebo 6-dňový pracovný týždeň, v závislosti od dohody

- mzda závislá od výkonu

- interné školenia

- 1x týždenne spoločné využívanie celého wellness priestoru

- denné využívanie fitnes zóny

- Jednolôžková izba (so sprchou a WC) v našom zamestnaneckom dome

- bezplatné W-LAN v dome pre zamestnancov

- 3x denne bezplatné stravovanie zo zamestnaneckého bufetu (aj počas voľných dní)

- nealkoholické nápoje a káva zdarma

- Zľava na SPA procedúry a produkty

- zľavnený skipas

- Tímový kurz Relais & Châteaux vo všetkých hoteloch Relais & Châteaux po celom svete

- Cena Family & Friends v hoteli pre príbuzných

Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Mesačný plat
2850 €
Typ platu
hrubý
Hrubá minimálna mzda pri šesťdňovom pracovnom týždni; samozrejme, v závislosti od kvalifikácie je možné vyplácať aj vyššie ako štandardné mzdy
Typ ubytovania
Jednolôžková izba
Ubytovacie zariadenia
  • Vaňa / sprcha
  • Salónik
  • Kuchyňa
  • TV
  • WC
  • Internet
Dodatky
  • Znížený prenájom lyží
  • Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
  • Používanie vnútorného bazéna / vonkajšieho bazéna zdarma
  • Bezplatné využívanie wellness zariadení
  • Bezplatné používanie fitnescentra
  • Salónik
  • Pračka / sušička s nákladmi
  • Stravovanie zdarma
  • Internet / WLAN zdarma
  • Zvýhodnený lístok na lyžiarsku/horskú železnicu
  • Podnikový dôchodkový systém
  • Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie