Seehotel Jägerwirt
Prémium munkáltató
Ez egy prémium munkáltató a HOGASTJOB-on, ezért nagyon népszerű a jelentkezők körében.
Szakács (m/f/d)
- Karrier-státusz
- vezető pozíció
- Belépés dátuma
- 01.12.2026
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (5 vagy 6 nap)
- Szezon
- Nyári / téli szezon
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Ország / állam
- Steiermark
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedélynek rendelkezésre kell állnia
- Havi fizetés
- ---
Szakács (m/f/d)
Nyári / téli szezon
Österreich, Steiermark
Seehotel Jägerwirt a HOGASTJOB prémium munkáltatója, ezért nagyon népszerű a jelentkezők körében.
Leírás
Rólunk:
Hotel-éttermünk különleges konyhájáról, idilli elhelyezkedéséről és családias hangulatáról ismert.
Tapasztalt és szenvedélyes séfet (m/f/d) keresünk, aki kreativitásával és vezetői képességével konyhai csapatunk élére áll, és első osztályú kulináris élményt nyújt vendégeinknek.
Az Ön feladatai:
- A teljes konyhai folyamatok irányítása és szervezése
- Kreatív és szezonális menük kidolgozása
- Felelősség a minőségi szabványok és a higiéniai előírások betartásáért
- A konyhai csapat irányítása, képzése és motiválása
- Beszerzés és árukezelés, valamint a készletek ellenőrzése
- Költséggazdálkodás és a gazdaságos gazdálkodás biztosítása
- Szoros együttműködés a kiszolgáló részleggel a vendégkiszolgálás optimalizálása érdekében
- Rendezvények és különleges kulináris ajánlatok tervezése és megvalósítása
Követelmények
Az Ön profilja:
- Szakács végzettség, ideális esetben mesterszakács továbbképzéssel
- Több éves szakmai tapasztalat az előkelő vendéglátó- vagy szállodaiparban, ebből legalább 2 év vezetői pozícióban
- Nagyfokú kreativitás és szenvedély a vendéglátás iránt
- Vezetői képességek és csapatszellem
- Erős szervezőkészség, valamint jó érzék a minőség és a prezentáció terén
- Nyomás alatti munkavégzésre való képesség, rugalmasság és elkötelezettség
- A higiéniai előírások (HACCP) alapos ismerete
- Nagyon jó német nyelvtudás
- Nyelvtudás
német
C1 (haladó szintű ismeretek)
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedéllyel kell rendelkeznie (vagy uniós polgárnak)
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (5 vagy 6 nap)
- Munkahelyi tapasztalat
- 4 Jahre
- Vezetői tapasztalat
- 2 Jahre
Ajánlat
Kínálunk:
- Dinamikus és kreatív munkakörnyezetet
- Motivált, barátságos csapat
- Teljesítményalapú javadalmazást és vonzó kiegészítő juttatásokat
- További fejlődési lehetőségeket egy elismert vállalatnál
- Ingyenes étkeztetés munkaidőben
- Átlagon felüli szabadság és rugalmas munkaidő
Jelentkezés:
Készen állsz arra, hogy átvedd éttermünk konyhai vezetését és megvalósítsd elképzeléseidet? Akkor várjuk jelentkezésedet! Kérjük, küldje el dokumentumait (beleértve az önéletrajzot, referenciákat és fizetési elvárásokat) a következő címre:
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- A fizetésről majd személyesen beszélünk!
