Chef de Partie (m/w/d) - Hotel Urslauerhof
Chef de Partie (m/w/d)
Karrier-státusz
Szakemberek
Belépés dátuma
azonnali hatállyal
Munkaidő
Teljes munkaidő (5 vagy 6 nap)
Szezon
Nyári / téli szezon
Munkaviszony
Határozott idejű szerződés
Ország / állam
Salzburg
Munkavállalási engedély
Munkavállalási engedélynek rendelkezésre kell állnia
Havi fizetés
2.000 € net

Chef de Partie (m/w/d)

Nyári / téli szezon

Österreich, Salzburg

Leírás

Alapvető feladatok *Elkészítés és tálalás a vendégek teljes megelégedésére *Konyha zavartalan működése, a szabványok betartása *Rend és tisztaság a munkahelyen *Elkészítés *Elkészítés *Koordinálás, vezetés és munka a Gardemanger poszton *Felelősség az ételek megfelelő elkészítéséért és tálalásáért a megadott mennyiségeknek megfelelően *Mise-en-place előkészületek A megadott mennyiségek szerinti elkészítés *Mise-en-place előkészületek *az összes élelmiszer egyenletes minőségének és ellenőrzésének biztosítása a konyha teljes területén *a HACCP koncepció higiéniai és biztonsági intézkedéseinek betartása *az áruk megfelelő áramlásának társszervezése és biztosítása a konyhában, a hűtőházakban és az összes raktárban *a konyhai készlet gondos kezelése

Követelmények

Ugyanebben vagy hasonló munkakörben szerzett szakképzettség Legalább egyéves szakmai tapasztalat Kreativitás Az élelmiszerekkel való gondos bánásmód Ápolt, vonzó megjelenés és kellemes modor Csapatszellem és lojalitás Németül beszélve és írva Önálló munkavégzés Hűség a vállalathoz és a felettesekhez Fizikai és szellemi rugalmasság Pontosság és rugalmasság Stresszes helyzetek magabiztos kezelése Nyitottság az új ötletek iránt Tisztaságérzet és rendezettség

Nyelvtudás
Icon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200
német
B1 (középhaladó)
Munkavállalási engedély
Munkavállalási engedéllyel kell rendelkeznie (vagy uniós polgárnak)
Munkaidő
Teljes munkaidő (5 vagy 6 nap)
Munkahelyi tapasztalat
< 1 Jahr

Ajánlat

Ideális esetben - csapatjátékos vagy - van szemed a részletekre - szeretsz a hegyekben élni - befejezted az iskolai tanulmányaidat - megbízható vagy - jól beszélsz németül és angolul - szeretnél élni és hozzájárulni a kreativitásodhoz Amit kínálunk: - Vonzó fizetés - 5 vagy 6 napos hét (40-48 óra) - Céges kirándulások - Munkavállalói ruházat (ingyenes) - Mosoda (ingyenes) - Házon belüli fitneszterem használata (ingyenes) - Ingyenes ellátás és szállás, akár szabadnapokon is (ingyenes) - Modern személyzeti szobák a házban (ingyenes) - WLAN és TV (ingyenes) - Munkavállalói kedvezmények saját SPA-ban és síbérletben (ingyenes) - Kedvezményes szezonbérlet a Hochkönig síterepen - Rokonok, ismerősök vagy barátok szeretnének meglátogatni? Semmi gond - családok számára mindig szívesen összeállítunk egy különösen vonzó csomagot!

Munkaviszony
Határozott idejű szerződés
Havi fizetés
2000 €
Fizetés típusa
net
Szálláshely típusa
Egyágyas szoba
Szálláslehetőségek
  • Fürdőszoba / zuhanyzó
  • TV
  • WC
  • Internet

Kapcsolattartó személy és cím