Restaurant Management (m/f/d)

Elkötelezett étteremvezetőt keresünk csapatunk megerősítésére:

Feladatok: Felelősségek:

• Szoros együttműködés az étteremigazgatóval és a főpincérrel
• A kiszolgáló csapat irányítása (kb. 16 alkalmazott)
• A zökkenőmentes működés felelőssége és koordinálása
• A teljes kiszolgálócsapat szervezése és folyamatos képzése
• Adminisztratív feladatok (munkarend megszervezése, asztalterv)
• Reprezentatív megjelenés és kapcsolattartó személy a vendégeink számára
• Szoros együttműködés a konyhával és a recepciós csapattal
• Felelősség a higiéniai előírásoknak megfelelő tisztaságért az éttermekben, a napozóteraszon és a bár területén

Követelmények:

• Kiváló német és angol nyelvtudás
• Professzionális megjelenés és ápolt megjelenés
• Rugalmas, független és önálló munkastílus
• Vezetői képességek, magabiztosság és nyomás alatti munkavégzésre való képesség
• Jó borismeret
• Barátságos bánásmód munkatársainkkal és vendégeinkkel
• 5 napos vagy 6 napos hét

Mi kínálunk:

• Tisztességes fizetést megfelelő képzettséggel
• Szállás és étkezés (igény esetén)
• Változatos és kihívásokkal teli munkát
• Barátságos és családias munkahelyi légkört
• Hosszú távú kilátásokat és szakmai fejlődési lehetőségeket
• Fitnesztermünk használata kardioeszközökkel és súlyzós állomásokkal
• Medencénk és szaunavilágunk rendszeres használata kiválasztott estéken
• 50 % kedvezmény a szállodai masszázsokra
• 20 % kedvezmény minden italra a Café Bar Marende-ban Fissben

Várjuk jelentkezését! Ha bármilyen kérdése van, kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

A Pale család és a Fisserhof csapata