F&B részlegvezető (m/f/d)

Számunkra a luxus nem csak egy szó - ez egy életforma! Stílusos, autentikus és valódi melegséggel olyan helyet teremtünk Bergland Söldenben, ahol vendégeink teljesen jól érzik magukat. A kiváló szolgáltatás találkozik a kreatív konyhával és az alpesi életstílussal. Sikerünk titka? Egy csapat, amely szenvedélyesen és a részletekre odafigyelve dolgozik. Legyen a Bergland családunk tagja, és teremtsen velünk felejthetetlen élményeket!

A felelősségi kör a következő feladatokra terjed ki:

• Ön lesz a felelős a teljes étel- és italosztályunkért, beleértve az összes vendéglátóipari szolgáltatás tervezését, szervezését és ellenőrzését.
• Olyan kreatív étel- és italkoncepciókat dolgozol ki és valósítasz meg, amelyek inspirálják vendégeinket.
• Vezetőként Ön irányítja és képzi F&B csapatunkat, hogy biztosítsa az első osztályú szolgáltatást.
• Ön lesz felelős a költségvetés elkészítéséért és a költségek ellenőrzéséért a nyereségesség maximalizálása érdekében.
• A higiéniai és biztonsági előírások betartása az Ön felelőssége.
• Szorosan együttműködik más részlegekkel a zökkenőmentes vendégélmény biztosítása érdekében.
• A vendégek visszajelzéseinek rendszeres elemzésével Ön biztosítja kínálatunk folyamatos optimalizálását.

Meg kell felelnie ezeknek a követelményeknek:

• Ön vendéglátó- vagy szállodaipari képzést végzett.
• Több éves tapasztalattal rendelkezik hasonló pozícióban a DACH régióban.
• A vezetés és a kommunikáció az erősségei közé tartozik - inspirálja a csapatát, és gondoskodik arról, hogy minden zökkenőmentesen menjen.
• Az Ön kreativitása és a gasztronómia iránti szenvedélye minden F&B élményt különlegessé tesz.
• Nagyon jól beszél németül és angolul, más nyelvek előnynek számítanak.
• Szolgáltatásorientáltságoddal és a vendégek iránti érzékeddel felejthetetlen pillanatokat teremtesz.

Emellett nagyszerű juttatásokkal is jutalmazzuk Önt:

• Lehetősége van arra, hogy a már megszerzett tudását felhasználja, és még többet tanuljon
• Szállodánk az év 10 hónapjában nyitva tart - így nyugodtan tervezhet előre
• Kellemes munkahelyi légkör, lapos hierarchiával - "keresztnevünkön szólítanak minket".
• Nagyszerű munkavállalói szállás gyalogos távolságra
• Ingyenes étkeztetés naponta 3-szor, még szabadnapokon is
• Számunkra természetes, hogy nyitott fülekkel állunk az Ön aggodalmaihoz
• A rendszeres visszajelzések és a karriercélokkal kapcsolatos megbeszélések garantálják az Ön pozitív továbbfejlődését
• Rengeteg szabadidő az Ötztal-hegységben való gyönyörködésre
• További előnyök, mint például a fitneszterem és az úszómedence ingyenes használata
• Ingyenes részvétel a heti programokon és fitneszkurzusokon
• Munkavállalói kedvezmények a Sky SPA termékekből és kezelésekből
• Egy gyönyörű hegyvidéki környezetben lévő munkahely, amely a sporttevékenységek széles skáláját kínálja
• Kedvezményes szezonbérlet és Ötztal Inside nyári kártya
• Kedvezmény az összes résztvevő Leading Spa üdülőhelyen világszerte
• Kedvezmény az Europäische Reiseversicherung-nál

#Felelősség #Felelősség #Felelősség #Tisztelet #Humor - ezek az értékek jellemeznek minket, mint Team Bergland! Látogassa meg munkatársainkat az Instagramon @teambergland!