Chef de Bar (m/w/d)

Wir verstärken unser Team mit einem:einer BARCHEF:IN (m/w/d) ab 26. Mai 2025

Standort: STOCK *****s resortGästekapazität: ca. 300Mitarbeiteranzahl: ca. 180, davon 6 im Barbereich

Ihre Aufgaben

• Leitung der STOCK Bar & deren Team auf höchstem Niveau
• Aufmerksame & herzliche Betreuung unserer Gäste
• Kompetente Getränkeberatung & aktiver Verkauf
• Aktive Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
• Kreation innovativer Cocktails, exzellente Zubereitung klassischer Drinks
• Motivation & Schulungen eines engagierten Bar-Teams
• Erstellung der Barkarte in Zusammenarbeit mit dem Barteam
• Professioneller Umgang mit Gästefeedback & Reklamation 
• Verantwortung der täglichen Kontrolle des Barbestandes 
• Dienstplangestaltung & effiziente Ablaufkoordination für höchste Servicequalität
• Kontrolle der Sauberkeit der Bar & Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Aktive Mitarbeit vor und hinter der Bar

Ihr Profil

• Mehrjährige Erfahrung als Barchef:in oder leitende:r Barkeeper:in in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Freude am Umgang mit Menschen & Liebe zum Beruf
• Fundierte Fachkenntnisse über Spirituosen und Weine
• Leidenschaft für hochwertige Drinks, Trends & erstklassigen Service
• Führungskompetenz & Teamgeist mit einer offenen Ausstrahlung & charmantem Kommunikationsgeschick
• Freude an Kreativität zur Entwicklung neuer Rezepte
• Organisationstalent 
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Kommunikationstalent & stilsicheres Auftreten
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Ihre Vorteile

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit der mehrfach erhaltenen Auszeichnung “Arbeitgeber des Jahres”
• 13. & 14. Monatsgehalt
• Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche & digitaler Zeiterfassung
• Mitgestaltung des Dienstplanes durch Dienstplanwünsche
• Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung (Frühstück, Mittag- & Abendessen sowie Kaffee & Kuchen)
• Einzigartige Mitarbeiter Lodge mit Dachterrassenpool, Sauna, Infrarotkabine, Fitnessstudio, Gambling Room & kostenlosem WLAN-Zugang
• Topmoderne Zimmer & Wohnungen mit eigenem Badezimmer, TV, Kochgelegenheit, Terrasse oder Balkon
• Gezielte Einführung & Einarbeitung durch unser On-Boarding System
• Persönliche Entwicklungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit & Freizeit verbinden kann
• 20% Rabatt auf alle Produkte & Leistungen im Haus
• 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels
• STOCK TEAM Bonus Card mit vielen Vorteilen & Rabatten im gesamten Zillertal
• Kostenlose Lademöglichkeiten für Elektrofahrzeuge

Sind Sie bereit, mit Leidenschaft und Kompetenz unsere Bar auf höchstem Niveau zu führen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

STOCK resort *****sDorf 142A-6292 Finkenberg/Zillertal/TirolAnsprechperson: Romana NillTelefonnummer: +43 5285 6775 511E-Mail-Adresse: bewerbung@stock.at