Šéfkuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- vedúca pozícia
- Dátum vstupu
- 18.11.2024
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Sezóna
- Wintersaison
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Salzburg
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 2.800 € net
Šéfkuchár (m/ž/d)
Wintersaison
Österreich, Salzburg
Popis
Pre náš ***Hotel Krallinger v Obertauern hľadáme motivovaného, húževnatého a odhodlaného kuchára/kuchárku, ktorý/á je zvyknutý/á pracovať ako vzor.
Našim hosťom ponúkame nocľah s raňajkami, ale majú možnosť objednať si aj polpenziu (3-chodové menu vrátane šalátového bufetu). Externým hosťom zabezpečujeme aj stravovanie a la carte - v priemere 45 jedál denne.
Hľadáme angažovanú osobnosť, ktorá je pripravená prispieť vlastnou kreativitou a nápadmi k tradičnej rakúskej kuchyni.
Neváhajte a prihláste sa online už teraz. Tešíme sa na vaše reakcie!
Požiadavky
- Riadenie kuchyne a realizácia rozmanitých a inovatívnych menu pre našu polpenziu a reštauráciu à la carte
- Zabezpečenie najlepšej kvality a konzistencie jedál
- Vedenie a motivovanie malého kuchynského tímu s cieľom zabezpečiť vynikajúce zážitky pre hostí
- Riadenie prevádzky kuchyne vrátane kontroly zásob, plánovania zamestnancov a dodržiavania hygienických predpisov
- Jazykové zručnosti
nemčina
C1 (pokročilé znalosti)
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 10 Jahre
- Skúsenosti s vedením
- 5 Jahre
Ponuka
- Zodpovednosť za riadenie malého tímu
- Sezónna pozícia od polovice novembra 2024 do polovice apríla 2025
- Ubytovanie v novopostavenom dome pre zamestnancov - vzdialenom len 3 minúty chôdze - v jednolôžkovej izbe/pároch v dvojlôžkovej izbe (sprcha/WC, TV, Wifi) a spoločná kuchyňa
- Stravovanie aj počas voľných dní - denne čerstvo uvarené
- Ochota preplácať KV v závislosti od kvalifikácie
- Rôzne výhody s OBERTAUERN Crew Card
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 2800 €
- Typ platu
- net
- 6 dní v týždni
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- Salónik
- Kuchyňa
- TV
- WC
- Internet
- Dodatky
- Znížený prenájom lyží
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Salónik
- Stravovanie zdarma
- Pračka / sušička zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Zvýhodnený lístok na lyžiarsku/horskú železnicu