Entremetier (m/w/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- 15.01.2025
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Sezóna
- Letná / zimná sezóna
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Tirol
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 3.500 € hrubý
Entremetier (m/w/d)
Letná / zimná sezóna
Österreich, Tirol
Popis
Vitajte v tíme hotela Rindererhof! Do nášho kuchynského tímu hľadáme mladého, kvalifikovaného a motivovaného ENTREMETIÉRA (f/m/d) s okamžitou platnosťou alebo po dohode:
- Podporovať šéfkuchára, aby bol pracovný proces plynulý
- Denná príprava mis en place
- Výroba a príprava príloh, polievok a rôznych predjedál
- Spolupráca pri plánovaní, organizácii a koordinácii kuchynských procesov na vašom pracovisku
- varenie z čerstvých, regionálnych a sezónnych produktov a potravín
- Kontrola stavu zásob a zadávanie objednávok podľa potreby po konzultácii s naším šéfkuchárom
- Dodržiavanie hygienických predpisov
Ak zdieľate našu vášeň, ste nadšení, kreatívni a máte záujem o istú a pravidelnú celoročnú/sezónnu prácu, potom sa aj vy môžete stať súčasťou nášho dobre zohratého a motivovaného tímu. Svoju žiadosť so životopisom, fotografiou a certifikátmi nám prosím pošlite na adresu pána Krajnca Wolfganga - Tešíme sa na vašu žiadosť!
Požiadavky
Zodpovednosti:
- Podpora šéfkuchára pre hladký priebeh práce
- Denná príprava mis en place
- Výroba a príprava príloh, polievok a rôznych predjedál
- Pomoc pri plánovaní, organizácii a koordinácii kuchynských procesov na vašom pracovisku
- varenie z čerstvých, regionálnych a sezónnych produktov a potravín
- Kontrola stavu zásob a zadávanie objednávok podľa potreby po konzultácii s naším šéfkuchárom
- Dodržiavanie hygienických predpisov
Požiadavky:
- Ukončené učňovské vzdelanie alebo kvalifikácia zo školy cestovného ruchu s praxou
- Odborná prax na porovnateľnej pozícii, najlepšie v hoteliérstve vyššej kategórie
- Skúsenosti ako šéfkuchár
- Znalosť regionálnej, medzinárodnej a národnej kuchyne
- Znalosť manipulácie s tovarom a jeho používania
- vysoký zmysel pre zodpovednosť a povedomie o kvalite
- Tímový hráč, spoločenský, flexibilný, schopný pracovať pod tlakom, dobrý komunikátor, schopný riešiť konflikty a mať radosť z práce
- Upravený vzhľad
- samostatný a nezávislý spôsob práce
- Jazykové zručnosti
nemčina
B2 (dobrá stredná úroveň)
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Pracovné skúsenosti
- 2 Jahre
- Skúsenosti s vedením
- < 1 Jahr
Ponuka
- nadpriemerný plat v závislosti od skúseností a kvalifikácie
- Ubytovanie s TV, W-LAN, kúpeľňou/WC
- bezplatné stravovanie 3-krát denne - aj počas voľných dní
- bezplatné používanie práčky a sušičky bielizne
- rodinná a priateľská pracovná atmosféra
- raňajky "ako hosť" raz týždenne v deň voľna
- Raz týždenne v deň voľna máte možnosť raňajkovať v reštaurácii. Môžete si vybrať voľný stôl a vziať si vlastný príbor. Kávu a vajíčka si môžete objednať u čašníka. Zvyšok si môžete vziať sami.
- Je potrebná predchádzajúca rezervácia na recepcii!
- bezplatné využívanie wellness zóny v určitých časoch
- bezplatné využívanie BodyFactory (posilňovňa) denne od 7:00 do 22:00 hod
- Zľava na masáže a solárium v hoteli
- 35,- € čiastočná masáž | 55,- € masáž celého tela
- 30% zľava na nápoje a jedlo (okrem liehovín)
- Ceny pre rodinu a priateľov - vaša rodina a priatelia získajú zľavu -40% z bežnej ceny izby za pobyt (podľa dostupnosti a v niektorých ročných obdobiach je to vylúčené)
- Ak sa s vami v izbe pre personál ubytuje rodinný príslušník alebo priateľ, účtuje sa poplatok 10,00 € na osobu/noc
- Ak sa rodinný príslušník alebo priateľ ubytuje vo vlastnej izbe pre zamestnancov, bude sa účtovať 20,00 € za osobu/noc a 30,00 € za osobu/noc pre dve osoby
- bezplatná sieť WLAN
- bezplatné parkovisko
- Zľava na prenájom lyží
- Zľavnený lístok na lyžiarsku/horskú železnicu
- Bonus za umiestnenie: za úspešné umiestnenie nového zamestnanca získate až 500,00 €
- Nový zamestnanec musí u nás pracovať minimálne 6 mesiacov, potom získate bonus 500,00 €
- Podpora a rozdelenie nákladov na špecializované ďalšie vzdelávanie
- a školenia
- včasné vyplácanie mzdy
- Učni: Vyberte si nás a okrem príspevku na učňovskú prax získate
- 200,00 € mesačne navyše & ak úspešne ukončíte učňovskú prax, bude vám financovaný vodičský preukaz
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 3500 €
- Typ platu
- hrubý
- Dodatky
- Znížený prenájom lyží
- Pracovné oblečenie je k dispozícii
- Bezplatné využívanie wellness zariadení
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Stravovanie zdarma
- Pračka / sušička zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Zvýhodnený lístok na lyžiarsku/horskú železnicu
- Podnikový dôchodkový systém
