Sous chef (m/f/d) - Heidi-Hotel Falkertsee
Sous chef (m/f/d)
Karrier-státusz
vezető pozíció
Belépés dátuma
azonnali hatállyal
Munkaidő
Teljes munkaidőben
Szezon
Nyári / téli szezon
Munkaviszony
Határozott idejű szerződés
Ország / állam
Kärnten
Munkavállalási engedély
EU-polgárok
Havi fizetés
2.800 € net
Icon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-white

Sous chef (m/f/d)

Nyári / téli szezon

Österreich, Kärnten

Leírás

Sous chefként Robin Berger főszakácsunk helyettese vagy, és felelős vagy minden konyhai feladatért

Távolléte alatt a konyha minden ügyéért felelős.

Minden kérdésben szorosan együttműködsz a főszakáccsal. Gondoskodik a

A konyhában található egyes tételekért, és részt vesz a beszerzés tervezésében és megrendelésében

és megrendeléssel, valamint a menütervezéssel és a HACCP-szabványok betartásával.

Követelmények

Ismeri a 4 csillagos konyhát, séfhelyettesként tudja irányítani a konyhát, és nagy odafigyeléssel, kreatív ötletekkel szeretné teljesíteni vendégeink legkülönfélébb igényeit és kívánságait? Szervezetten, önállóan és eredményorientáltan dolgozol. Gazdaságossági szempontok szerint vásárolsz, magabiztosan számolsz, ismered a higiéniai irányelveket és kreatív vagy a menü- és büféjavaslatok megalkotásakor. Szívesen főzöl friss, regionális és szezonális termékekből és élelmiszerekből, és az elmúlt években tapasztalatot szereztél az igényes vendéglátásban.

Nyelvtudás
Icon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fill-blue-light
német
C2 (kiváló tudás)
Munkavállalási engedély
Előnyben részesítik az uniós polgárokat (beutazás nem szükséges)
Munkaidő
Teljes munkaidőben
Munkahelyi tapasztalat
3 Jahre
Vezetői tapasztalat
< 1 Jahr

Ajánlat

A Heidi-Hotel alkalmazottjaként Ön automatikusan

A Nocks-Crew tagja (Legjobb munkaadó)

https://www.seeundberg.at/nockscrew/

Előnykártya számos előnnyel

Munkaviszony
Határozott idejű szerződés
Havi fizetés
2800 €
Fizetés típusa
net
A kínált havi nettó fizetés a képzettségtől és a tapasztalattól függően változik. A szezonban 6 napos hetet feltételezünk, napi 8 órával, azaz heti 48 órát, de itt is nagyon rugalmasak tudunk lenni. Megállapodástól függően!
Szálláshely típusa
Egyágyas szoba
Szálláslehetőségek
  • Fürdőszoba / zuhanyzó
  • TV
  • WC
  • Internet
Egyéb
A munkavállalóinknak szóló ajánlatunkról bővebben egy interjú során fogunk mesélni!

Kapcsolattartó személy és cím