Sous chef (m/f/d)
- Karrier-státusz
- vezető pozíció
- Belépés dátuma
- 18.12.2024
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Szezon
- Nyári / téli szezon
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Ország / állam
- Salzburg
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedélynek rendelkezésre kell állnia
- Havi fizetés
- 2.800 € net
Sous chef (m/f/d)
Nyári / téli szezon
Österreich, Salzburg
Leírás
Még mindig keresünk szakácsot a Zell am See felett 1200 méterrel fekvő családi hegyi szállodánkba .
Szeretettel és szenvedéllyel főzöl, a regionális ételek, mint aWiener Schnitzel, Kasnockn, sertéssült stb. elkészítésenem jelent számodra problémát.
Termékeink nagy része saját gazdaságunkból és vadászterületeinkről származik , ami sok szakács és természetesen vendégeink szívét is megdobogtatja.
Az alábbi pozíciókat kínáljuk konyhai csapatunkban:
1x sous chef (1x üres állás)
2x szakács
1x konyhai asszisztens
1x cukrász
1x mosogató
Követelmények
Friss levegőt és modern lendületet hozol - erre is mindig nyitottak vagyunk. A büféket is szívesen értelmezed újra naponta, vegetáriánus finomságokkal fűszerezve és a vendégek számára kulináris élménnyé téve?
A szálloda mintegy 80 vendégét (kb. 25% gyerek) kényeztetjük reggelivel és vacsorával. Napozóteraszos éttermünkben napközben (12.00-20.00 óra között) mintegy 150 à la carte vendéget is kiszolgálunk.
A Berghotel Jaga-Alm családi vállalkozásunkban sous-chefként nagyon szorosan együtt fogsz dolgozni a kollégáiddal , mivel kis csapat vagyunk, nagyszerű csapatszellemmel. Többnyireönállóan és felelősségteljesen főzöl és koordinálod a különböző feladatokat (rendelések, áruk ellenőrzése, HACCP-irányelvek, munkafolyamatok stb.).
Az elmúlt években már legalább 4-5 éves tapasztalatot szereztél az osztrák konyhában , ezért legalább B2 szinten beszélsz németül.
Mivel konyhánk az egyik oldalon a büfé felé nyitott (látványkonyha), közvetlen kapcsolatban leszel vendégeinkkel, akiket lenyűgöz és lenyűgöz az ételek elkészítése.
- Nyelvtudás
német
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedéllyel kell rendelkeznie (vagy uniós polgárnak)
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
Ajánlat
- Tágas, modern nyitott konyha a vendégekkel való kapcsolattartással
- nagyon jó munkahelyi légkör a régóta dolgozó munkatársakkal
- Munka ott, ahol mások nyaralni mennek
- 5 vagy 6 napos hét (megállapodástól függően)
- Szabályozott munkaidő (9 óra - 1 óra szünettel együtt) és fix szabadnapok
- Elhelyezés egyágyas szobában (közvetlenül a szállodában, saját fürdőszobával), TV-vel és ingyenes wifivel
- INGYENES étkeztetés a szállodában (napi 3 alkalommal, szabadnapokon is)
- a szálloda létesítményeinek ingyenes használata (úszómedence, wellness-részleg stb.)
- Ingyenes belépés vagy kedvezmények a régió számos szabadidős létesítményébe
- motivált és dinamikus csapat, amely kéz a kézben dolgozik, és munka után a jól megérdemelt "munka utáni sörözést" is élvezi
A csapat a legnagyobb értékünk! Ezért dolgozunk együtt, mint egy csapat.
PINZGAU - BÓNUSZ:
a szomszédban lakik, és nincs szüksége személyzeti szobára?
Akkor tőlünk további havi 200 eurót kap utazási támogatásként.
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Havi fizetés
- 2800 €
- Fizetés típusa
- net
- Bér megállapodás és képesítés szerint
- Szálláshely típusa
- Egyágyas szoba
- Szálláslehetőségek
- Fürdőszoba / zuhanyzó
- Extrák
- Munkaruha biztosított
- Fedett medence / kültéri medence ingyenes használata
- A wellnesslétesítmények ingyenes használata
- Jegyek tömegközlekedésre
- Társalgó
- Sikerdíj
- Ingyenes étkeztetés
- Mosógép / szárítógép ingyenesen
- Internet / WLAN ingyenesen
- Társasági nyugdíjrendszer