Sous chef (m/f/d) - Berghotel Jaga-Alm
Sous chef (m/f/d)
Karrier-státusz
vezető pozíció
Belépés dátuma
18.12.2024
Munkaidő
Teljes munkaidő (6 nap)
Szezon
Nyári / téli szezon
Munkaviszony
Határozott idejű szerződés
Ország / állam
Salzburg
Munkavállalási engedély
Munkavállalási engedélynek rendelkezésre kell állnia
Havi fizetés
2.800 € net

Sous chef (m/f/d)

Nyári / téli szezon

Österreich, Salzburg

Leírás

Még mindig keresünk szakácsot a Zell am See felett 1200 méterrel fekvő családi hegyi szállodánkba .

Szeretettel és szenvedéllyel főzöl, a regionális ételek, mint aWiener Schnitzel, Kasnockn, sertéssült stb. elkészítésenem jelent számodra problémát.

Termékeink nagy része saját gazdaságunkból és vadászterületeinkről származik , ami sok szakács és természetesen vendégeink szívét is megdobogtatja.

Az alábbi pozíciókat kínáljuk konyhai csapatunkban:

1x sous chef (1x üres állás)

2x szakács

1x konyhai asszisztens

1x cukrász

1x mosogató

Követelmények

Friss levegőt és modern lendületet hozol - erre is mindig nyitottak vagyunk. A büféket is szívesen értelmezed újra naponta, vegetáriánus finomságokkal fűszerezve és a vendégek számára kulináris élménnyé téve?

A szálloda mintegy 80 vendégét (kb. 25% gyerek) kényeztetjük reggelivel és vacsorával. Napozóteraszos éttermünkben napközben (12.00-20.00 óra között) mintegy 150 à la carte vendéget is kiszolgálunk.

A Berghotel Jaga-Alm családi vállalkozásunkban sous-chefként nagyon szorosan együtt fogsz dolgozni a kollégáiddal , mivel kis csapat vagyunk, nagyszerű csapatszellemmel. Többnyireönállóan és felelősségteljesen főzöl és koordinálod a különböző feladatokat (rendelések, áruk ellenőrzése, HACCP-irányelvek, munkafolyamatok stb.).

Az elmúlt években már legalább 4-5 éves tapasztalatot szereztél az osztrák konyhában , ezért legalább B2 szinten beszélsz németül.

Mivel konyhánk az egyik oldalon a büfé felé nyitott (látványkonyha), közvetlen kapcsolatban leszel vendégeinkkel, akiket lenyűgöz és lenyűgöz az ételek elkészítése.

Nyelvtudás
Icon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200
német
B2 (jó középszint)
Munkavállalási engedély
Munkavállalási engedéllyel kell rendelkeznie (vagy uniós polgárnak)
Munkaidő
Teljes munkaidő (6 nap)

Ajánlat

  • Tágas, modern nyitott konyha a vendégekkel való kapcsolattartással
  • nagyon jó munkahelyi légkör a régóta dolgozó munkatársakkal
  • Munka ott, ahol mások nyaralni mennek
  • 5 vagy 6 napos hét (megállapodástól függően)
  • Szabályozott munkaidő (9 óra - 1 óra szünettel együtt) és fix szabadnapok
  • Elhelyezés egyágyas szobában (közvetlenül a szállodában, saját fürdőszobával), TV-vel és ingyenes wifivel
  • INGYENES étkeztetés a szállodában (napi 3 alkalommal, szabadnapokon is)
  • a szálloda létesítményeinek ingyenes használata (úszómedence, wellness-részleg stb.)
  • Ingyenes belépés vagy kedvezmények a régió számos szabadidős létesítményébe
  • motivált és dinamikus csapat, amely kéz a kézben dolgozik, és munka után a jól megérdemelt "munka utáni sörözést" is élvezi

A csapat a legnagyobb értékünk! Ezért dolgozunk együtt, mint egy csapat.

PINZGAU - BÓNUSZ:

a szomszédban lakik, és nincs szüksége személyzeti szobára?

Akkor tőlünk további havi 200 eurót kap utazási támogatásként.

Munkaviszony
Határozott idejű szerződés
Havi fizetés
2800 €
Fizetés típusa
net
Bér megállapodás és képesítés szerint
Szálláshely típusa
Egyágyas szoba
Szálláslehetőségek
  • Fürdőszoba / zuhanyzó
Extrák
  • Munkaruha biztosított
  • Fedett medence / kültéri medence ingyenes használata
  • A wellnesslétesítmények ingyenes használata
  • Jegyek tömegközlekedésre
  • Társalgó
  • Sikerdíj
  • Ingyenes étkeztetés
  • Mosógép / szárítógép ingyenesen
  • Internet / WLAN ingyenesen
  • Társasági nyugdíjrendszer

Kapcsolattartó személy és cím