Chef de Bar (m/w/d)

Csapatunkat egy BARCHEF:IN (m/f/d) munkatárssal erősítjük 2025. május 26-tól

Elhelyezkedés: STOCK *****s resortGasztronómiai kapacitás: kb. 300 Alkalmazottak száma: kb. 180, ebből 6 a bárban

Az Ön feladatai

• A STOCK Bar és csapatának legmagasabb szintű irányítása
• Figyelmes és szívélyes gondoskodás vendégeinkről
• Hozzáértő italtanácsadás és aktív értékesítés
• Aktív együttműködés az étterem vezetésével
• Innovatív koktélok készítése, klasszikus italok kiváló elkészítése
• Egy elkötelezett bárcsapat motiválása és képzése
• A bár menüjének kialakítása a bár csapatával együttműködve
• A vendégek visszajelzéseinek és panaszainak professzionális kezelése
• A készpénzállomány napi ellenőrzéséért való felelősségvállalás
• A szolgálati beosztás megszervezése és a folyamatok hatékony koordinálása a legmagasabb szolgáltatási minőség érdekében
• A bár tisztaságának és a HACCP-irányelvek betartásának ellenőrzése
• Aktív együttműködés a pult előtt és mögött

Az Ön profilja

• Több éves tapasztalat bármenedzserként vagy vezető pultosként az előkelő szállodaiparban vagy a vendéglátóiparban
• Élvezze az emberekkel való foglalkozást és szeresse a szakmát
• Megalapozott szakértelem a szeszes italok és borok terén
• Szenvedély a kiváló minőségű italok, trendek és az első osztályú kiszolgálás iránt
• Vezetői képességek és csapatszellem, nyitott karizma és elbűvölő kommunikációs készség
• Élvezze a kreativitást, hogy új recepteket fejlesszen ki
• Szervezetstalent
• Üzletvezetési ismeretek
• Kommunikációs tehetség és magabiztos megjelenés
• Ápolt megjelenés
• Nagyon jó német és angol nyelvtudás, más nyelvek ismerete előnyt jelent

Az Ön előnyei

• Biztos állás egy modern, családi vállalkozásban, amely többször is elnyerte az "Év munkaadója" díjat
• 13. & 14. havi fizetés
• Szabályozott munkaidő 5 napos munkahéttel és digitális munkaidő-nyilvántartással
• A szolgálati beosztás társtervezése a szolgálati beosztás iránti kérelmek révén
• Nincs egyéb megélhetési költség az ingyenes étkeztetésnek köszönhetően (reggeli, ebéd és vacsora, valamint kávé és sütemény)
• Egyedülálló személyzeti lodge tetőteraszos medencével, szaunával, infravörös kabin, fitneszteremmel, játékteremmel és ingyenes WLAN-hozzáféréssel
• Ultra-modern szobák és apartmanok saját fürdőszobával, TV-vel, főzési lehetőséggel, terasszal vagy erkéllyel
• Célzott bevezetés és ismerkedés a beszállási rendszerünkön keresztül
• Személyes fejlődés és képzési lehetőségek
• Vonzó helyszín, ahol a munka és a szabadidő összeegyeztethető
• 20% kedvezmény minden termékre és szolgáltatásra a házban
• 50% kedvezmény a Best Alpine Wellness Hotels összes tagszállodájában történő éjszakai tartózkodásra
• STOCK TEAM Bonus Card számos előnnyel és kedvezménnyel az egész Zillertalban
• Ingyenes töltési lehetőség az elektromos járművek számára

Készen állsz arra, hogy szenvedéllyel és szakértelemmel a legmagasabb szinten irányítsd bárunkat? Akkor várjuk jelentkezését!

Várjuk, hogy megismerjük Önt!

STOCK resort *****sDorf 142A-6292 Finkenberg/Zillertal/TirolKapcsolattartó: Romana NillTelefonszám: +43 5285 6775 511E-mail cím: bewerbung@stock.at