Sommelier (m/w/d)

Das Central sucht feine Leite

“Feine Leite” sagt man im Ötztal, wenn man die Guten erwischt hat. Und die suchen wir! Wir sind ein 5-Sterne-Hotel; stets innovativ, aber nie abgehoben. Das Central gehört zur Skiliftgesellschaft Sölden und wird von Gastgeberin Angelika Falkner und Hoteldirektor Michael Waschl geführt. 

Wein ist dein Steckenpferd? Werde Sommelier*e! 

Wenn es um edle Tropfen geht, macht dir niemand etwas vor? Perfekt! Als Sommelier*e im Central übernimmst du die Weinberatung und Degustationen, machst Weinkellerführungen und Bestandsmanagement und wählst gemeinsam mit deinem Team neue Weine aus.

Deine Aufgaben: Das kannst du! 

• Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich
• Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte
• Selbständige Planung und Durchführung von Weindegustationen
• Weinkellerführungen
• Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands
• Auswahl neuer Weine für das Sortiment der Restaurants bzw. des Hotels

Wenn du nicht jeden Punkt von dieser Liste erfüllst: Keine Sorge! Wir zeigen dir gerne alles, was du wissen musst.  

Du willst wissen, wie es in unserer Service-Abteilung aussieht?

Das zeichnet Das Central aus

Das Central gehört seit 1969 zu den Pionier-Betrieben in Sölden: Das Haus ist fest verwurzelt und will stets hoch hinaus - am liebsten mit dir!

Du hast noch offene Fragen? 

findest du unsere FAQs zur Bewerbung im Service.