Patissier (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- 26.05.2025
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Saison
- Sommersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Tirol
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- 2.750 € brutto
Chef Patissier Patissier (m/w/d)
Sommersaison
Österreich, Tirol
Beschreibung
Wir suchen für die kommende Sommersaison noch eine(n) Chef Pâtissier für unser Küchenteam:
P.S.: Unsere Hotelküche wurde im Herbst komplett erneuert - wir kochen seit Winter 2022/2023 in unserer topmodernen Lohberger Küche!
Anforderungen
IHRE AUFGABEN:
- Vorbereitung, Produktion und Ausgabe aller Süßspeisen und Desserts
- selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Was wir uns von Ihnen erwarten:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Patissier
- sehr gute Fachkenntnisse internationaler Desserts und gute Kenntnisse der österreichischen Mehlspeisen und Desserts
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Patisserie
- Pünktlichkeit und Ehrlichkeit
- Sprachkenntnisse
Deutsch
B2 (gute Mittelstufe)
Englisch
B2 (gute Mittelstufe)
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Berufserfahrung
- 3 Jahre
Angebot
Was Sie sich uns erwarten können:
- einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen Tirols
- 5 oder 6-Tage Woche
- leistungsgerechte Entlohnung
- interne Schulungen
- Mitbenutzung des gesamten Wellness- und Fitnessbereichs
- kostenloses Einzelzimmer (mit Dusche und WC) im Mitarbeiterhaus
- gratis W-LAN im Mitarbeiterhaus
- 3x täglich kostenlose Verpflegung vom Mitarbeiterbuffet (auch am freien Tag)
- kostenlose Softdrinks & Kaffee
- Rabatt auf SPA-Anwendungen und Produkte
- Relais & Châteaux Team Rate in allen Relais & Châteaux Hotels weltweit
- Family & Friends Rate im Hotel für Angehörige
- vergünstigter Skipass im Winter
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2750 €
- Gehaltsart
- brutto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- bei einer 5 Tage Woche, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- TV
- WC
- Internet
- Extras
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Benützung Wellnessanlage kostenlos
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Verpflegung kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
