Patissier (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- 18.12.2024
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 Tage)
- Saison
- Ganzjährig
- Dienstverhältnis
- Unbefristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Bayern
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger
- Monatsgehalt
- ---
Patissier (m/w/d)
Ganzjährig
Deutschland, Bayern
Beschreibung
Inmitten eines atemberaubenden Bergpanoramas vereinen wir die Annehmlichkeiten eines modernen Wellnesshotels mit den Qualitäten eines seit Generationen familiengeführten 4-Sterne-Hotels mit AlpenSpa und a-la-Carte Restaurant. Schreiben Sie mit uns die Erfolgsgeschichte fort und werden Sie Teil unseres tollen Teams
als Patissier (m/w/d) Arbeitsbeginn Mitte Dezember oder nach Vereinbarung
Anforderungen
wir wünschen uns von Ihnen:
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Teamfähigkeit, Sie arbeiten gern mit und in einem tollen Team
- sauberes Auftreten
- fundierte fachliche Kenntnisse, Freude am Beruf und im Umgang mit Gästen
- Sie sind motiviert
- Sie arbeiten organisiert, selbständig und ergebnisorientiert
- die Fähigkeit dazu zu lernen
Deutschkenntnisse: mind. B2
Ihre Aufgaben
- enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam
- Kreation täglicher Desserts für das HP-Menü
- Zubereitung der Desserts im a-la-carte-Bereich
- Kuchen backen (teilweise) für das Kuchenbuffet
- Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen
- Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
- Sicherstellung der Sauberkeit und Reinigung in der Patisserie
- Einhaltung der Hygiene-Standards
- Sprachkenntnisse
Deutsch
B2 (gute Mittelstufe)
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 Tage)
- Berufserfahrung
- 2 Jahre
Angebot
- übertarifliche Vergütung ist bei uns selbstverständlich
- Lohnzuschläge für Sonn- und Feiertagszuschläge
- Nachtzuschlag
- Ganzjahresstelle mit 5-Tage-Woche, 5 Wochen Urlaub
- elektronische Zeiterfassung und Dienstplan via APP
- einen planbarer Dienst
- Weihnachts- + Urlaubs- Geld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- einen sicheren Arbeitsplatz mit direkt unbefristetem Arbeitsvertrag
- möbliertes Appartement in der Nähe vom Hotelmit kleiner Küche, Bad mit Dusche, Balkon, Parkplatz
- Verpflegung im Hotel
- Kochjacken (le Nouveau Chef) werden gestellt
- Mitarbeiterrabatte im hauseigenen Lädele und auf Behandlungen im AlpenSpa
- Übernachtungsvorteile (50% Ermäßigung) in vielen AllgäuTopHotels
- Mitarbeit in nicht irgendeinem – sondern in unserem Team-wir haben Freude daran Gäste zu verwöhnen.
- ein familiäres Miteinander in einem motivierten Team
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebsausstattung mit digitaler Ausrichtung
- die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen, kreativ zu sein
- Dienstverhältnis
- Unbefristeter Vertrag
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- Gehalt je nach Qualifikation und Vereinbarung. Darüber sprechen wir sehr gern persönlich mit Ihnen.
- Art der Unterkunft
- Appartement
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- Küche
- WC
