Cukrár (m/ž/d) - Hotel & Appartements Alpenland
Cukrár (m/ž/d)
Kariérny status
Profesionáli
Dátum vstupu
25.11.2024
Pracovný čas
Na plný úväzok (6 dní)
Sezóna
Wintersaison
Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Krajina / štát
Salzburg
Pracovné povolenie
Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
Mesačný plat
2.800 € net
Icon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-white

Cukrár (m/ž/d)

Wintersaison

Österreich, Salzburg

Popis

Od konca novembra hľadáme motivovaného cukrára do nášho hotela Alpenland v Obertauern.

Obohatíte náš kuchársky tím v rámci našej rozmaznávajúcej polpenzie a budete zodpovedný za kreatívnu prípravu a atraktívnu prezentáciu dezertov, koláčov a sladkých pochúťok v cukrárni.

Našich hostí potešíme kvalitnými jedlami a alpskou kuchyňou. Našim hosťom ponúkame bohaté raňajky formou bufetu, v čase obeda malé à la carte menu, popoludní koláčový bufet a malé lyžiarske občerstvenie a večer chutné 4-chodové menu podľa výberu s veľkým šalátovým bufetom a krásnou syrovou tabuľou. Týždenné tematické bufety dopĺňajú našu ponuku.

Požiadavky

Veľká kreativita a tímový duch z vašej strany sú veľmi vítané. Očakávame dobré odborné znalosti, motiváciu, čestnosť a dochvíľnosť, ako aj lojalitu voči spoločnosti.

Vaše úlohy:

  • Samostatné vedenie pracoviska
  • Príprava studených a teplých dezertov, ako aj koláčov v kontexte klasickej rakúskej a medzinárodnej kuchyne
  • Koordinácia a konzultácie s vedením kuchyne
  • Podieľanie sa na zostavovaní plánu jedálneho lístka
  • Príprava bufetov
  • Práca podľa najvyšších štandardov kvality
  • Dodržiavanie smerníc HACCP
Jazykové zručnosti
Icon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fill-blue-light
nemčina
C2 (výborné znalosti)
Pracovné povolenie
Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
Pracovný čas
Na plný úväzok (6 dní)
Pracovné skúsenosti
3 Jahre

Ponuka

  • Dobre štruktúrované uvedenie a oboznámenie sa s oblasťou zodpovednosti
  • Digitálna tímová príručka s rozsiahlymi informáciami o programe, hoteli a meste Obertauern
  • Jednolôžková izba v novom tímovom krídle
  • Bezplatné stravovanie (aj počas voľných dní)
  • Bezplatné čistenie pracovného oblečenia
  • Zľavy na masáže, skipas, prenájom, podujatia
  • Karta posádky Obertauern

Náš hotel je rodinný, takže poznáme našich hostí aj zamestnancov. Dobrý pocit z práce so skvelými benefitmi. Zaručujeme vám dobré prijatie v našom rozmaznávajúcom tíme a tešíme sa na vašu žiadosť!

Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Mesačný plat
2800 €
Typ platu
net
Typ ubytovania
Jednolôžková izba
Ubytovacie zariadenia
  • Vaňa / sprcha
  • TV
  • WC
  • Internet
Dodatky
  • Znížený prenájom lyží
  • Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
  • Stravovanie zdarma
  • Pračka / sušička zdarma
  • Internet / WLAN zdarma
  • Zvýhodnený lístok na lyžiarsku/horskú železnicu