Šéfkuchár (m/ž/d)
Kariérny status
Profesionáli
Dátum vstupu
14.06.2025
Pracovný čas
Plný úväzok (6 dní)
Sezóna
Letná / zimná sezóna
Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Krajina / štát
Salzburg
Pracovné povolenie
Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
Mesačný plat
2.600 € hrubý

Chef de Rang - pre hotelovú reštauráciu (nie à la carte) Šéfkuchár (m/ž/d)

Letná / zimná sezóna

Österreich, Salzburg

Popis

  • Denná príprava mis-en-place
  • Prestieranie stolov pre hostí penziónu (raňajky alebo večera, nie à la carte)
  • Dôverná znalosť jedálneho/ých lístka/ov
  • Profesionálne a správne vykonávanie stravovacieho a nápojového servisu
  • Správne vykonávanie rezervačných postupov a účtovných formalít v pokladni
  • Správne používanie, ošetrovanie a čistenie používaných zariadení a materiálov
  • Zodpovednosť za poriadok a čistotu v celom pracovnom a reštauračnom priestore
  • Profesionálne riešenie sťažností
  • Prispievanie vlastnými nápadmi a tvorivosťou
  • Dodržiavanie hygienických pokynov podľa HACCP

Požiadavky

  • Niekoľkoročné praktické skúsenosti v hotelierstve
  • Nezávislý a kvalitný spôsob práce
  • Upravený vzhľad a priateľský prístup k hosťom a kolegom
  • Nadšenie pre prácu zamestnanca v oblasti služieb a pri jednaní s hosťami
  • Výrazná flexibilita a schopnosť pracovať v tíme, ako aj odolnosť
  • 6-dňový pracovný týždeň je žiaduci
Jazykové zručnosti
Icon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200
nemčina
B2 (dobrá stredná úroveň)
Icon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200
angličtina
B1 (stredne pokročilý)
Pracovné povolenie
Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
Pracovný čas
Plný úväzok (6 dní)
Pracovné skúsenosti
3 Jahre

Ponuka

Hľadáme šéfkuchára s relevantnými skúsenosťami pre náš osobne riadený rodinný podnik v centrálnej, ale pokojnej lokalite v centre Kaprunu. Môžete očakávať dobre zohratý tím s dlhoročnými zamestnancami, ako aj rodinu hostiteľov, ktorí každý deň so srdcom a vášňou rozmaznávajú domácich a zahraničných hostí! Odmeňovanie podľa výkonu je pre nás samozrejmosťou. Priateľské a úctivé zaobchádzanie so všetkými zamestnancami je našou najvyššou prioritou. Zamestnanie na plný úväzok (6-dňový pracovný týždeň) zahŕňa stravu a ubytovanie. Tešíme sa na vašu žiadosť! S úctou, Vaše rodiny Gschwandtner & Reinhart

Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Mesačný plat
2600 €
Typ platu
hrubý
od cca 2 600 EUR brutto (za 6-dňový týždeň) > preplatok v závislosti od kvalifikácie!
Typ ubytovania
Jednolôžková izba
Dodatky
  • Školenia / kurzy
  • Stravovanie zdarma
  • Zdravotné kontroly
  • Pračka / sušička zdarma
  • Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie
Iné
Mesačný príspevok v miestnej posilňovni