Manažment reštaurácie (m/ž/d)
- Kariérny status
- vedúca pozícia
- Dátum vstupu
- bezprostredne od
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (5 dní)
- Sezóna
- Celoročne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Krajina / štát
- Oberösterreich
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 2.513 € hrubý
Manažment služieb so zodpovednosťou za víno Manažment reštaurácie (m/ž/d)
Celoročne
Österreich, Oberösterreich
Popis
Hľadáme vedúceho reštaurácie, ktorý by chcel pracovať pri jednom z najkrajších jazier v Soľnej komore ako súčasť mladého, dynamického tímu a ktorý je predovšetkým šarmantný, pozorný hostiteľ, ktorý - rovnako ako my - rád robí hostí šťastnými: s úsmevom, s jedlami vytvorenými kuchárskym tímom v show kitchen a na skvelom mieste s jedinečnou ponukou. Ktorý sa rád neustále rozvíja a spolupracuje s nami, aby sa náš Ledererhaus v hoteli Seevilla stal jednou z najúspešnejších reštaurácií v Rakúsku.
Radi by sme vás vopred informovali o vašich úlohách:
- Recepcia a obsluha hostí
- Účtovníctvo
- Kontrola mis en place pre rôzne oblasti
- Vývoj nápojových kreácií pre barové menu + vývoj vínnej karty
- Vývoj jedál spolu s hlavným šéfkuchárom a manažmentom
- Nákup tovaru a kontrola spotreby tovaru
- Organizácia služieb so zastupovaním
- Nábor zamestnancov (inzercia, vyhľadávanie, proces podávania žiadostí, príprava zmlúv; kontakt so školami atď.)
- Školenie zamestnancov
- Organizácia podujatí a väčších rezervácií (kontakt, plánovanie, realizácia, kalkulácia nákladov)
Manažér v službe pre hotel a reštauráciu (zastupovanie vedenia, kontaktná osoba pre všetkých zamestnancov hotela, riešenie sťažností)
Požiadavky
- Baví vás práca s ľuďmi.
- Máte skúsenosti v oblasti pohostinstva.
- Veľmi dobrá znalosť nemeckého jazyka.
- Veľmi dobrá znalosť angličtiny.
- Skúsenosti v oblasti luxusných služieb à la carte.
- Priateľská a úctivá spolupráca je naším A&O.
- Jazykové zručnosti
nemčina
C2 (výborné znalosti)
angličtina
B2 (dobrá stredná úroveň)
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (5 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 3 Jahre
- Skúsenosti s vedením
- 1 Jahr
Ponuka
- Deň voľna navyše v deň vašich narodenín
- Aplikácia Work the lake - zľavy v okolí jazera
- Využívanie novej posilňovne a štúdia jogy s výhľadom na jazero
- Ďalšie vzdelávanie je podporované a podporované
- Ubytovanie v pešej vzdialenosti
- Bonusový benefit pre zamestnancov, ktorí nepotrebujú ubytovanie
- Stretnutia a workshopy pre nové nápady a dobrú/produktívnu spoluprácu
- Zamestnanecké zľavy v našom vlastnom hoteli a reštaurácii
- Bonus vo forme poukážok za úspešné odporúčanie nových zamestnancov
- Bonusové výhody pre dlhodobých zamestnancov
- Flexibilný pracovný čas a pracovné modely
- 2 až 4 dni voľna počas Vianoc z dôvodu firemných sviatkov
- A ešte oveľa viac!
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Mesačný plat
- 2513 €
- Typ platu
- hrubý
- 45 pracovných hodín počas 5 pracovných dní, ochota preplatiť existuje
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- TV
- WC
- Internet
- Dodatky
- Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Školenia / kurzy
- Stravovanie zdarma
- Pračka / sušička zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Domáce zviera povolené
- Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie