Šéfkuchár (m/ž/d)

V našom hoteli Lenz, priamo v srdci mesta See a pri horskej železnici, žijeme pohostinnosťou s vášňou - či už v krčme, na slnečnej terase alebo v našom après-ski bare. Náš skúsený, priateľský tím obsluhy pod vedením Andreasa Lenza pracuje ruka v ruke, aby vás srdečne privítal. Vďaka vašim skúsenostiam a jedinečnej osobnosti hľadáme perfektnú posilu do nášho tímu. Staňte sa súčasťou našej komunity a vytvorte pre našich hostí nezabudnuteľné chvíle!

Zverujeme vám tieto úlohy:

• Ako hostiteľ očaríte našich hostí svojou prívetivosťou a zdvorilosťou.
• Našich hostí rozmaznávate svojimi profesionálnymi znalosťami a poctivými službami. Poradíte našim hosťom pri výbere nápojov a vín k našej regionálnej kuchyni.
• Ukážte nám svoj predajný talent od aperitívu po digestív. Môžete u nás zabodovať svojimi znalosťami rakúskej vinárskej krajiny .
• Neváhajte a odovzdajte svoje poznatky spoločnosti Commis.
• Svoje oddelenie riadite samostatne a starostlivo na všetko dohliadate vďaka dobre štruktúrovanému a organizovanému spôsobu práce. Na oddelení budete mať na starosti približne 25 hostí.
• Ste zodpovedný a svedomitý, pokiaľ ide o pokladňu a účtovníctvo.

Čo od vás chceme?

• Tímový duch je pre nás dôležitý! V našom malom tíme sa navzájom podporujeme, a to ústretovým a kolegiálnym spôsobom.
• Nové myšlienky nás obohacujú rovnako ako výmenanázorov medzi kolegami.
• Pestrosť a rozmanitosť služieb pre nás znamená, že našim hosťom ponúkame širokú škálu možností, od reštaurácie a la carte s obedovým, popoludňajším a večerným menu až po našu kuchyňu Lenz pre hotelových hostí v hotelovej reštaurácii.
• Sme "na to" a chceme sa dozvedieť viac.
• Vzájomne sa posilňujeme ako tím! To nám uľahčuje samostatný prínos našich silných stránok .
• Niekedy sa veci môžu vyhrotiť! Vážime si spätnú väzbu a kritiku berieme ako podnet pre riešenie a autentické služby orientované na hostí.
• Tešíte sa z vlastných úspechov aj z úspechov iných.
• Vďaka vášmu pozornému a pokojnému štýlu práce v službách máte na svojej stanici všetko pod kontrolou.

Pošlite nám svoju podrobnú žiadosť. Najlepšie je stlačiť tlačidlo "Podať žiadosť teraz" a jednoducho podať žiadosť online. Tešíme sa, že vás spoznáme!