Šéfkuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- 17.12.2024
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Sezóna
- Celoročne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Krajina / štát
- Bayern
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- ---
Šéfkuchár (m/ž/d)
Celoročne
Deutschland, Bayern
Popis
Berwanger Hof je rodinný 4-hviezdičkový hotel s dlhou tradíciou, ktorý bol postavený v roku 1842 a potom sa neustále rozrastal. Hotel má 42 izieb rozmiestnených v troch budovách: Hlavný dom, náš dom pre hostí a vidiecky dom. Naša reštaurácia sa nachádza v hlavnej budove a je otvorená aj pre hostí á la carte. Na ploche približne 1000 metrov štvorcových ponúka naše AlpenSpa hýčkanie s panoramatickým bazénom, saunou/wellness zónou a siedmimi miestnosťami na procedúry.
Hľadáme od polovice decembra 2024:
(m/ž/d)
Požiadavky
chceli by sme, aby ste
- ste absolvovali školenie hotelového alebo reštauračného špecialistu
- Máte skúsenosti v hotelierstve/stravovaní
- Schopnosť pracovať v tíme
- Máte radi svoju prácu
- Motivácia
- schopnosť učiť sa
- Skúsenosti s tým, čo robíte
- hovoríte plynule nemecky (materinský jazyk alebo jazyková úroveň aspoň B2, lepšie C1/C2)
- absolvované školenie v oblasti hotelierstva by bolo skvelé
Chceli by sme, aby ste dobre ovládali písomný a hovorený prejav v nemčine.
Vaše úlohy
- Obsluha jedál a nápojov v časti pre hostí a à la carte
- Dohľad nad servisnou stanicou a kontaktná osoba pre hostí
- aktívny predaj jedál a nápojov
- každodenná príprava mis en place
- upratovanie priestorov reštaurácie spoločne v tíme (napr. utieranie prachu, vysávanie atď.)
- svedomité zaobchádzanie so všetkými produktmi
- pracujete v tíme, ste tímový hráč
- Možnosť práce cez pracovné úväzky a na čiastočný úväzok
- Jazykové zručnosti
nemčina
B2 (dobrá stredná úroveň)
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Pracovné skúsenosti
- 1 Jahr
Ponuka
- nadštandardná mzda je pre nás samozrejmosťou
- Príplatky za nedele a sviatky
- Nočný bonus
- Celoročná pozícia s 5-dňovým pracovným týždňom a 5 týždňami dovolenky
- Digitálne zaznamenávanie času a dochádzky prostredníctvom aplikácie
- Online rozpis služieb vopred
- plánovaná zmena
- Vianočné príplatky + dovolenka po jednom roku v spoločnosti
- isté pracovné miesto s priamou pracovnou zmluvou na dobu neurčitú
- zariadený byt v blízkosti hotela s malou kuchynkou, kúpeľňou so sprchou, terasou, parkoviskom
- Stravovanie v hoteli
- Zamestnanecké zľavy vo vlastnom hotelovom obchode a AlpenSpa
- Zľava na procedúry v AlpenSpa
- Výhody za prenocovanie (50 % zľava na prenocovanie/HP) v mnohých hoteloch AllgäuTopHotels
- Spolupráca nie len v akomkoľvek - ale aj v našom tíme - radi rozmaznávame hostí.
- bezplatné využívanie bazéna pre tím počas dvoch večerov
- rodinná atmosféra v motivovanom tíme
- Šaty alebo vesty poskytuje spoločnosť
- bezplatné používanie W-Lan v hoteli
- Parkovisko pri hoteli
- Ďalšie možnosti školenia
- Firemné vybavenie s digitálnym zameraním
- možnosť prispieť vlastnými nápadmi a byť kreatívny
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Plat podľa kvalifikácie a dohody
- Typ ubytovania
- Ploché
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- Kuchyňa
- TV
- WC
- Dodatky
- Zníženie počtu jedál
- Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
- Používanie vnútorného bazéna / vonkajšieho bazéna zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Zľavnené pobyty v hoteloch / vstupy
