Chef de Partie (m/w/d)

A gyönyörű Ötztalban központi helyen található "Wine & Dine" a la carte éttermünkbe, amely a hagyományos tiroli házias konyha és a nemzetközi specialitások tökéletes kombinációjáról ismert, motivált szakácsot keresünk ősztől . Nagy érzékkel és a részletekre való odafigyeléssel nemcsak kiadós tiroli klasszikusokat, hanem nemzetközi ihletésű ételek sokaságát is felszolgáljuk vendégeinknek.

Különösen népszerűek a zamatos T-bone és ribeye steakjeink, amelyeket kiválóan elkészített vegetáriánus ételekkel együtt, hangulatos, hagyományos hangulatban fogyaszthatnak.

Az Ön profilja:

• Tapasztalat az á la carte ágazatban.
• Hagyományos tiroli ételek és nemzetközi specialitások elkészítése
• Kreatív és minőségi főzés regionális alapanyagokból
• Az ételek magas színvonalú elkészítése és főzése, mind az ízek, mind a tálalás tekintetében
• A ház receptjeinek és szabványainak betartása
• Szorosan együttműködik a konyha más pozícióival a teljes konyhai működés zavartalan működésének biztosítása érdekében
• Jó német nyelvtudás
• Motiváció a továbbképzésre
• Példamutató és reprezentatív magatartás

A proaktív csapatmunkáért egyedülálló juttatásokkal szeretnénk jutalmazni Önt:

• Élet az új személyzeti házban
• Napi reggeli, ebéd és vacsora, akár szabadnapon is
• A fitneszterem, a szauna és az uszoda rendszeres használata
• Ingyenes részvétel a heti programokon és fitneszkurzusokon
• Munkavállalói kedvezmények a Sky SPA termékekből és kezelésekből
• Változatos és izgalmas környezet
• Előre szabályozott szolgálati beosztás az optimális szabadidő-tervezés érdekében
• Egyéni fejlődési lehetőségek, workshopok, szemináriumok
• Kedvezményes szezonbérlet és Ötztal Inside nyári kártya
• Szabadidős tevékenységek széles választéka nyáron és télen

Nézze meg az újat, és inspirálódjon a konyhai képességeinkből!