Küchenchef (m/w/d)

Einstieg zur kommenden Sommersaison 2024 - Wintersaison & Sommersaison möglich Küchenchef(in) oder Küchenleitung gesucht! Für unser Unternehmen sind wir auf der Suche nach einem passenden Teamplayer mit Führungsqualitäten. Leiten Sie unser Küchenteam und setzen Sie auch Ihre Ideen und Ihre Linie im Hotel-Restaurant um. Sie sind mit unserer Küchencrew für die Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen, sowie der Menügestaltung, Dienstplanung verantwortlich. Ihre Aufgaben verantwortlich für die Zubereitung aller Speisen sicherstellung des reibungslosen Ablaufs der Küche kontrolle der Hygienevorschriften Warenbestellung und Warenkontrolle erstellung des Dienstplans überwachung des Personals und zuweisung der Aufgaben des Personals Ihr Profil mehrjährige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position gepflegte Umgangsformen Eigenverantwortung im Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten Belastbarkeit auch in Stresssituationen Wir bieten gezielte Einführung und Einarbeitung geregelte Arbeitszeiten Gehalt nach Vereinbarung Kost und Logis (Unterbringung je nach Verfügbarkeit in einer 2-Zimmer 30m² Wohneinheit mit Kochmöglichkeit) frei kostenloses Wlan Paznaun CREW Card Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!