Chef de Entremetier (m/w/d)
- Karrierestatus
- leitende Position
- Eintrittsdatum
- 01.05.2025
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 Tage)
- Saison
- Sommersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Kärnten
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- 2.200 € netto
Vegan Cooking Fan, Vorspeisendesigner und Kräuterfee Chef de Entremetier (m/w/d)
Sommersaison
Österreich, Kärnten
Beschreibung
Drei Köche rocken die Lindenhof Küche! Küchenchef Martin - seit 6 Jahren im Lindenhof - liebt den regionalen Einkauf und die handwerkliche Slow Food Küche. Er hasst Convinience und autäritäre Führung. Alex - seit 2024 im Team - gibt sich die fangfrischen Fische aus den umliegenden Seen und verzaubert mit seinen Kreationen die Lindenhofgäste. DU fehlst uns noch - mit veganen Gerichten, liebe zur Kräuterküche und kreativen Vorspeisen - bist du mit im Team?
Anforderungen
- Freude am Arbeiten mit regionalen Slow Food Produkten - wir kaufen zu 80 % von Produzenten der Region
- 2-3 Jahre Erfahrung in der Hotelküche 4 Sterne Niveau
- Freude am Kochen ohne Convenience Produkten - es lebe das Handwerk
- Teamfähigkeit - kleines Team & große Wirkung
- Gute Deutschkenntnisse
- Sprachkenntnisse
Deutsch
C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 Tage)
- Berufserfahrung
- 2 Jahre
- Führungserfahrung
- < 1 Jahr
Angebot
- Saisonstelle Mai bis Oktober
- 5 Woche / kostenfreie Unterkunft & Verpflegung
- Verantwortung übernehmen und Mitgestalten in einem kleinen Fachkräfteteam
- Schulungen und Weiterbildungen über Best Employer Qualitäts Initiative
- Best Employer Mitarbeiter NocksApp mit vielen Benefits für die Freizeit (Ermäßigungen auf Bikeverleih, Strandbäder, Restaurants, Ausflugsziele....)
- Freie Benützung des Lindenhof Seebades mit allem Komfort wie Stand Up Paddle Boards, Fischereimöglichkeiten usw.
- Viel kreativer Freiraum im täglichen Job und flexibles Arbeitszeitmanagement
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2200 €
- Gehaltsart
- netto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- Überzahlung nach Qualifikation gerne möglich
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- Extras
- Flexible Arbeitszeit
- Benützung Wellnessanlage kostenlos
- Fortbildung / Kurse
- Verpflegung kostenlos
- Betriebliche Pensionsvorsorge
- Sonstiges
- Mitarbeiter NocksApp mit vielen Benefits für die Freizeit
