Entremetier (m/w/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- 14.10.2024
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Sezóna
- Celoročne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Krajina / štát
- Salzburg
- Pracovné povolenie
- Občania EÚ
- Mesačný plat
- ---
Entremetier (m/w/d)
Celoročne
Österreich, Salzburg
Popis
Entremetier (m/ž/d) pre Schlosshotel Lacknerhof****s
Schlosshotel Lacknerhof ****s vo Flachau je symbolom luxusu, prvotriednych služieb a kulinárskych špecialít. Do nášho kuchynského tímu hľadáme s okamžitou platnosťou angažovaného a skúseného entremetiera (m/ž/d).
Vaše úlohy:
- Príprava a prezentácia príloh a zeleninových jedál na vysokej úrovni
- Zabezpečenie kvality a čerstvosti použitých surovín
- Spolupráca s ostatnými pozíciami v kuchyni s cieľom zabezpečiť plynulú organizáciu procesov
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov podľa noriem HACCP
- Pomoc pri navrhovaní a kreatívnom rozvoji nášho jedálneho lístka
Požiadavky
Váš profil:
- Ukončené vzdelanie kuchára alebo porovnateľná kvalifikácia
- Niekoľkoročná prax v oblasti záhradníka v luxusnom gastronómii
- Kreativita a zmysel pre detail pri prezentácii jedál
- Schopnosť pracovať v tíme, odolnosť a flexibilita
- Vášeň pre vysokokvalitné výrobky a luxusnú kuchyňu
- Jazykové zručnosti
nemčina
B1 (stredne pokročilý)
- Pracovné povolenie
- Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Pracovné skúsenosti
- < 1 Jahr
Ponuka
Ponúkame vám:
- Prácu v jednom z popredných hotelov v regióne s vysoko motivovaným a profesionálnym tímom
- Pestrú a zodpovednú prácu v exkluzívnej atmosfére
- Atraktívne odmeňovanie a sociálne výhody
- Možnosť ubytovania priamo na mieste
- Zamestnanecké zľavy a možnosti rozvoja
Ak by ste sa k nám chceli pridať a rozmaznávať hostí hotela Schlosshotel Lacknerhof kulinárskymi špecialitami, tešíme sa na vašu žiadosť!
Prihláška a kontakt:
Kompletné podklady k žiadosti pošlite e-mailom na adresu info@lacknerhof.at alebo poštou na adresu
Schlosshotel Lacknerhof****s Unterberggasse 172 5542, Flachau
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- Kuchyňa
- TV
- WC
- Internet
- Dodatky
- Flexibilný pracovný čas
- Bezplatné využívanie wellness zariadení
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Voľné víkendy
- Bezplatný lístok na lyžiarsku/horskú železnicu
- Stravovanie zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie