Šéfkuchár (m/ž/d) - Boutique Hotel Martha
Icon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blue

Boutique Hotel Martha

Prémiový zamestnávateľ

Ide o prémiového zamestnávateľa na portáli HOGASTJOB, a preto je medzi uchádzačmi veľmi obľúbený

Šéfkuchár (m/ž/d)
Kariérny status
Profesionáli
Dátum vstupu
02.12.2024
Pracovný čas
Na plný úväzok
Sezóna
Letná / zimná sezóna
Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Krajina / štát
Salzburg
Pracovné povolenie
Občania EÚ
Mesačný plat
3.200 € hrubý

Šéfkuchár (m/ž/d)

Letná / zimná sezóna

Österreich, Salzburg

Boutique Hotel Martha je prémiovým zamestnávateľom na portáli HOGASTJOB, a preto je medzi uchádzačmi veľmi obľúbený.

Popis

Pre našu a la carte reštauráciu "Flos Restaurant" hľadáme od mája posilu do kuchyne. Naša reštaurácia je v súčasnosti ohodnotená 2 vidličkami Falstaff a 15 bodmi/3 HAUBEN v Gault Millau. Tešíme sa veľmi vysokému podielu stálych hostí, ktorí oceňujú vysokú kvalitu našej kuchyne a služieb. Sme malý rodinný tím, ktorý sa snaží o veľké veci a vždy do toho dáva 120 %. Preto sme pre vás tým správnym miestom len vtedy, ak ste pripravení urobiť 2-3 kroky navyše. V našej kuchyni vládne príjemná a úctivá "vy" kultúra, veľmi dobre spolu vychádzame aj v súkromí, a preto hľadáme niekoho, kto k nám naozaj zapadne, pretože atmosféra v našej spoločnosti je niekedy to najdôležitejšie, aby sme každý deň podávali výkony na tejto úrovni. :-) Ponúkame vám pestrú, plnohodnotnú a náročnú prácu v dynamickom tíme zloženom výlučne z odborníkov a "odborníkov-neodborníkov" ;-) Odmeňovanie podľa výkonu je pre nás samozrejmosťou.

Požiadavky

Čo od vás chceme? Motiváciu a radosť z práce Kreatívne myslenie Zodpovedné zaobchádzanie s potravinami Mali by ste byť pripravení odovzdať 110 % a nerobiť kompromisy v kvalite a oddanosti našej profesii. Za základný predpoklad úspešnej spolupráce považujeme komunikáciu na úrovni očí, priateľské a úctivé jednanie so zamestnancami, kolegami, nadriadenými a hosťami. Motivácia, odhodlanie a obetavosť sú pre nás dôležitejšie ako roky skúseností. Zručnosti sa dajú naučiť... Radi vás naučíme potrebné technické zručnosti a pomôžeme vám zdokonaliť sa! Zároveň nás môžete využiť ako odrazový mostík pre váš vstup do špičkovej gastronómie.

Jazykové zručnosti
Icon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200
angličtina
B2 (dobrá stredná úroveň)
Icon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200
nemčina
C1 (pokročilé znalosti)
Pracovné povolenie
Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
Pracovný čas
Na plný úväzok

Ponuka

Čo vám ponúkame za to, že každý deň podávate 110 % výkon a máte motiváciu? Sľubujeme vám, že už len samotná práca v našom tíme a dosahovanie cieľov bude veľkou súčasťou vašej odmeny. Spoločne dosahujeme a posúvame veľké veci, je pre nás dôležité, aby ste sa podieľali na našom úspechu. Za vašu prácu u nás si určite nenaplníme vrecká, takže ak hľadáte prácu v kuchyni len pre peniaze, tiež nie ste na správnom mieste. Platíme primerane, férovo a určite nadpriemerne, ale stále v pomere, s ktorým a z ktorého môžu obe strany dobre žiť. Kolektívne sme neplatili už takmer 20 rokov. Chceme predsa mať možnosť účtovať si "normálne" a "prijateľné" ceny za naše jedlo a nápoje. Ak potrebujete izbu, máme možnosť vám ju poskytnúť. Jedlo je aj tak k dispozícii, pretože ako vždy hovorím: "Ak v kuchyni vyhladnete, je to vaša chyba". Vždy sme radi, keď sú naši kolegovia a spolupracovníci s nami dlhodobo, a to sa nám zvyčajne darí. Z času na čas však niekto zmení kuchyňu, a tak sme momentálne v situácii, že náš Chris nás po 4 rokoch opustil, aby preskúmal kuchyne a reštaurácie v zahraničí. Preto vás hľadáme (len ak platí vyššie uvedené) od decembra do začiatku apríla. Ak všetko sedí, v našej spoločnosti je možná a dostupná aj trvalá zmluva. O presnom plate sa dohodneme na osobnom pohovore.

Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Mesačný plat
3200 €
Typ platu
hrubý
Plat by sa mal považovať za orientačný a môže sa upravovať oboma smermi v závislosti od pripravenosti.
Typ ubytovania
Jednolôžková izba
Ubytovacie zariadenia
  • Vaňa / sprcha
  • Salónik
  • Kuchyňa
  • TV
  • WC
  • Internet
Dodatky
  • Pracovné oblečenie je k dispozícii
  • Flexibilný pracovný čas
  • Lístky na verejnú dopravu
  • Školenia / kurzy
  • Stravovanie zdarma
  • Pračka / sušička zdarma
  • Internet / WLAN zdarma
  • Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie
Iné
Návštevy veľtrhov, podujatí, ochutnávky a prehliadky podnikov.