Šéfkuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- 29.11.2024
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Sezóna
- Wintersaison
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Vorarlberg
- Pracovné povolenie
- Sezónny vstup je možné zorganizovať
- Mesačný plat
- 2.300 € net
Napíšte svoj príbeh kuchára v hoteloch Sonnenburg! Šéfkuchár (m/ž/d)
Wintersaison
Österreich, Vorarlberg
Popis
Pridajte sa k nášmu kuchárskemu tímu ako Chef de Partie - od decembra! V rámci svojej novej práce budete na svojom pracovisku v hotelovej kuchyni zabezpečovať najvyššiu kvalitu výrobkov.
Minimálna mzda v našej pracovnej ponuke Chef de Partie je nad rámec kolektívnej zmluvy: 2 300 EUR v čistom mesačne pri pracovnom čase 48 hodín / 6 dní v týždni.
Požiadavky
To je to, čo môžete očakávať ako Chef de Partie:
- samostatnú prácu na svojom pracovisku
- Zodpovednosť za celú mis en place na vašom pracovisku
- Vedenie a zaškolenie priamo podriadeného šéfkuchára (Demi Chef de Partie)
- Zabezpečovanie týždenného predjedla formou bufetu
- Zodpovednosť za požiadavky na tovar na vašom pracovisku
- Zodpovednosť za hygienu na vašom pracovisku v súlade s normami HACCP
- aktívny vývoj nových jedál
- samostatné školenie a ďalšie vzdelávanie
- Podpora pri inventarizácii
Zapadnete k nám, ak..
- Hovoríte nemecky a anglicky
- ste absolvovali odbornú prípravu ako kuchár
- máte aspoň 1 rok odbornej praxe ako Demi Chef de Partie alebo Commis de Cuisine
- dokážete plniť ciele a úlohy stanovené šéfkuchárom alebo sous chefom
- dobre pracovať v tíme, rád sa učiť a vyučovať
- viete sa správať s úctou ku kolegom a poskytovateľom služieb
- Vážiť si spokojnosť hostí a kvalitu výrobkov
- Sú nadšení pre kvalitné a špeciálne suroviny
- pracovať s ohľadom na náklady a hospodárne
Bonusom je, ak máte vášeň pre rakúsku kuchyňu!
Znie to lákavo?
Potom skopírujte odkaz a prihláste sa teraz!
https://sonnenburg.hcm4all.de/list/15272
- Jazykové zručnosti
angličtina
B1 (stredne pokročilý)
nemčina
A2 (základy)
- Pracovné povolenie
- Sezónnu registráciu zvierat môže organizovať spoločnosť
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
Ponuka
Náš hotel je výnimočný vďaka správnemu tímu. V hoteli Sonnenburg časť tohto úspechu vraciame našim zamestnancom.
PONÚKAME VÁM AKO SÚČASŤ VAŠEJ PRÁCE ..
- atraktívne odmeňovanie nad úrovňou mzdy so 14 mesačnými platmi
- bezplatné ubytovanie v dobre udržiavanej izbe
- bezplatné stravovanie - počas práce aj počas voľných dní
- špičkové pracovné vybavenie - aby sa vám pracovalo ľahšie
- Uniformy
- flexibilné zmluvy
- Školenia a ďalšie vzdelávanie - užitočné interné a externé školenia, kurzy a ďalšie vzdelávanie
- Účasť na našich podujatiach
- rôzne výhody
- Prístup do našich knižníc
- Služba prania bielizne
- Wellness dni pre zamestnancov
- bezplatné využívanie fitnescentra
- a mnoho ďalšieho
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 2300 €
- Typ platu
- net
- Základ pre vyjednávanie