Szakács (m/f/d)
- Karrier-státusz
- vezető pozíció
- Belépés dátuma
- 01.12.2024
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Szezon
- Nyári / téli szezon
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Ország / állam
- Tirol
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedélynek rendelkezésre kell állnia
- Havi fizetés
- 5.600 € bruttó
Szakács Szakács (m/f/d)
Nyári / téli szezon
Österreich, Tirol
Leírás
Segítsen a 4 * S Hotel Gaspingerhofban - és elfelejti, hogy ez munka! A Gaspingerhof egy 4 csillagos superior superior életmódot nyújtó üdülőhely Gerlosban, 1246 méteres tengerszint feletti magasságban. A hagyományos tiroli gyökerekkel rendelkező üdülőhelyünk ügyesen és hitelesen ötvözi az élvezetes alpesi életmódot. Aki friss életérzést, új inspirációt és újjáéledt vitalitást keres, az a Gaspingerhofot ideális helynek találja vendégeink számára. Ahhoz, hogy a vendégeinknek tett ígéretünket be tudjuk tartani, Önt keressük: tapasztalt szakács Feladatai - Az ételek minőségbiztosítása és a jó ételek iránti szenvedély - A kulináris kínálat magas szintű továbbfejlesztése és kialakítása (reggeli és félpanziós menü) - A konyhai csapatunk irányítása és a konyhában folyó munka koordinálása - A konyhai terület ügyeleti beosztásának megszervezése - Önálló beszerzés és az áruk felhasználásának ellenőrzése - A raktár kezelése - Étkezési tervek tervezése és elkészítése - Szoros együttműködés minden beszállítóval és üzleti partnerrel
Követelmények
Az Ön kompetenciái - Az ételek és azok elkészítési módszereinek kiváló ismerete - Több éves szakmai tapasztalat előkelő konyhákban - Értékeli a regionális, friss konyhát ínyenc affinitással kombinálva - Költségtudatos és kreatív munka - A HACCP előírások betartása és ellenőrzése - Kreatív, önálló munka - Rugalmasság, rugalmasság és pontosság - Kommunikációs és személyközi készségek - Képes csapatban vezetni és dolgozni
- Nyelvtudás
német
angol
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedéllyel kell rendelkeznie (vagy uniós polgárnak)
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Munkahelyi tapasztalat
- 5 Jahre
- Vezetői tapasztalat
- 3 Jahre
Ajánlat
- A beosztás társmeghatározása beosztási kéréseken keresztül - Juttatásokban való részvétel - Ingyenes szállás modern, hegyre néző egyágyas szobában, ingyenes Wi-Fi-vel és főzési lehetőséggel - Ingyenes étkeztetés (reggeli, ebéd és vacsora) a szabadnapokon is - Piacképes havi fizetés, képzettségtől függően túlfizetési hajlandósággal, 13. és 14. havi fizetéssel - Karrier- és továbbképzési lehetőségek - A szálloda saját infrastruktúrájának ingyenes használata a megbeszélt időpontokban. - Munkavállalói bónusz a szállodai szolgáltatásokra és wellness kezelésekre - Síbérlet helyi áron - Munkavállalói parkoló - Szezonális állás rendszeres munkaidővel - Vonzó helyszín, ahol a munka - sport és pihenés kombinálható
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Havi fizetés
- 5600 €
- Fizetés típusa
- bruttó
- készen áll a túlfizetésre a képesítések függvényében
- Szálláshely típusa
- Egyágyas szoba
- Szálláslehetőségek
- Fürdőszoba / zuhanyzó
- TV
- WC
- Internet
- Extrák
- Munkaruha biztosított
- Kezelések (kozmetika, gyógyfürdő) csökkentve
- Fedett medence / kültéri medence ingyenes használata
- A wellnesslétesítmények ingyenes használata
- A fitneszterem ingyenes használata
- Társalgó
- Mosógép / szárítógép költségekkel
- Ingyenes étkeztetés