Chef de Partie Gardemanger vagy Entremetier Szakács (m/f/d)

Á la carte étteremmel rendelkező szállodánkba keresünk motivált szakácsot. (m/f/d)

LEÍRÁS Családi tulajdonban lévő szállodánk Damülsben, Vorarlbergben/Österreichban található, és kb. 60 szállóvendégnek kínál helyet. Rendelkezünk egy nagyon népszerű à la carte étteremmel is, ahol kb. 60 vendég számára van hely. Damüls egy festői hegyi falu, nagyszerű síterülettel 1400 méteren. Szállodánk összesen 18 alkalmazottat foglalkoztat.

Mi, Barbara és Stefan Kohler, a negyedik generáció vezetjük a vállalkozást. Stefan a főszakácsunk, aki ételeink elkészítésekor nagy hangsúlyt fektet a minőségre és a regionalitásra. Sok terméket, főleg húst, közvetlenül a régió gazdáitól és vadászoktól szerzünk be. Barbara a recepción dolgozik és a kiszolgálásban segít. Két fiunk (13 és 11 évesek) mindig életet visz a házba. Ha szükséges, a felsővezetők is besegítenek az üzletben. Nagyon fontos számunkra a családias munkahelyi légkör és a dolgozókkal való tiszteletteljes bánásmód.

AJÁNLUNK: kellemes munkahelyi légkört, tiszteletteljes együttlétet ingyenes szállást egyágyas szobában és ingyenes étkezést a szállodában (szabadnapokon is) parkolót vagy garázst W-Lan nagyon jó fizetést (ez jóval a kollektív szerződés felett van és a képzettségtől függ) választható 5 vagy 6 napos hetet, társadalombiztosítást, balesetbiztosítást, egészség- és nyugdíjbiztosítást a munkáltató fizet.

Alkalmazottaink használhatják az új uszodát (este a vendégek után)

AZ ÖN FELADATAI: Gardemanger vagy Entremetier pozícióban történő munkavégzés (mindkettő lehetséges) Ételek előkészítése és felszolgálása Csapatban való munkavégzés A higiéniai előírások betartása

ELVÁRUNK: Képzettséget, szakmai tapasztalat előnyt jelent Jó német nyelvtudás Barátságos és lojális együttműködést a többi alkalmazottal és a szakácsokkal Ápolt megjelenést Csapatmunka Konyhai csapatunk Stefan főszakácsból, három szakácsból, két konyhai kisegítőből és két mosogatóból áll. A konyhában is kellemes munkahelyi légkört és tiszteletteljes együttműködést biztosítunk. A regionalitás, a magas minőség és a házi készítésű termékek nagyon fontosak számunkra. Sok terméket - főleg húst - közvetlenül a régió gazdáitól és vadászoktól vásárolunk. (többnyire egészben)

Változatos és kihívásokkal teli munkát kínálunk egy családias munkakörnyezetben.

A teljesítményarányos fizetés számunkra természetes. Ne habozzon és jelentkezzen telefonon vagy online. Várjuk a jelentkezését!