Chef de Partie (m/w/d)

éves állás

Österreich, Tirol

Leírás

Szeret főzni, és szeretne egy olyan szállodában dolgozni, amely tiszteletteljes munkakörnyezetet biztosít? 05.12-től Chef de Partie munkatársat keresünk konyhai csapatunkba . Nálunk hozzájárulhatsz képességeidhez és velünk együtt fejlődhetsz.

Felelősség a területedért: Biztosítani fogod, hogy a pozíciódban minden zökkenőmentesen működjön, és hogy az ételek mindig a legmagasabb minőségben készüljenek el.
Előkészítés és figyelem a részletekre: Kiváló minőségű, szezonális és regionális alapanyagokkal dolgozol, és hozzájárulsz ötleteiddel, hogy igazi kulináris élvezeteket hozz létre vendégeink számára.
Csapatban való együttműködés: Egy összetartó csapat tagja leszel, és szorosan együttműködsz a főszakáccsal és a kollégáiddal, hogy minden zökkenőmentesen működjön a konyhában, és hogy a magas minőségi szabványaink mindig teljesüljenek.
A fiatalabb munkatársak támogatása: Megosztod tudásodat és tapasztalatodat a fiatalabb kollégákkal, és segítesz nekik képességeik fejlesztésében.
A higiénia biztosítása: A tisztaság és a higiénia a legfontosabb prioritásod. Gondoskodik arról, hogy minden higiéniai előírást betartsanak, különösen a HACCP-vel összhangban.

Követelmények

Az Ön profilja:

Szakácsképzés: alapos végzettséggel és több éves tapasztalattal rendelkezik, lehetőleg az előkelő vendéglátó- vagy szállodaiparban.
Szenvedély a szakmád iránt: Szeretsz egyszerű ételeket tökéletesen elkészíteni és friss, regionális alapanyagokkal dolgozni.
Csapatszellem és szervezettség: Szeretsz másokkal együtt dolgozni, stresszes időkben is megőrizöd az áttekintést, és hozzájárulsz a jó csapatmunkához.
Felelősségteljes és elkötelezett: Szükség esetén segítesz, és felelősséget vállalsz a területedért - az előkészítéstől a kész ételig.

Nyelvtudás

német

C2 (kiváló tudás)

Munkavállalási engedély: Előnyben részesítik az uniós polgárokat (beutazás nem szükséges)
Munkaidő: Teljes munkaidőben

Ajánlat

Biztonságos munkahely kilátásokkal: Nálunk megbízható és stabil munkahelyre számíthat, ahol hosszú távra tervezhet.
Tisztességes és átlátható: A digitális munkaidő-nyilvántartás és az 5, 5,5 vagy 6 napos hét közötti választás rugalmasságot és áttekinthetőséget biztosít Önnek.
Teljes körű ellátás: Ingyenes étkeztetés a reggelitől a vacsoráig - még a szabadnapokon is.
Teljesítményhez kötött fizetés: A méltányos és megfelelő fizetés számunkra magától értetődő.
Továbbképzéssel együtt: A havonta megrendezésre kerülő képzések szakmailag és személyesen is fejlesztik Önt.
Lakhatás kiváló helyen: Gyönyörű csapatlakások a szállodától mindössze egy percre, konyhasarokkal, erkéllyel, nagyszerű kilátással és igény szerint síkképernyős TV-vel felszerelve.
Wellness és szabadidő: Két gyógyfürdőnk ingyenes használata, beleértve a medencéket, úszótavat, szaunákat, teniszpályát és kerékpárokat (e-bike és mountain bike).
Kedvezmények: 50% kedvezmény a spa kezelésekre (a szülők számára is), kedvezményes árak családi tartózkodás esetén nálunk és a partnerhotelekben, valamint kedvezmények a Böglerhof üzletünkben.