Wedelhütte
Premium Arbeitgeber
Dies ist ein Premium Arbeitgeber auf HOGASTJOB und damit unter Bewerbern sehr beliebt
Souschef (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- ab sofort
- Arbeitszeit
- Vollzeit (6 Tage Woche )
- Saison
- Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Tirol
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- 3.100 € brutto
für das Gourmetrestaurant Souschef (m/w/d)
Wintersaison
Österreich, Tirol
Wedelhütte ist ein Premium Arbeitgeber auf HOGASTJOB und damit unter Bewerbern sehr beliebt.
Beschreibung
In unserer exquisiten Gourmet-Steak-Lounge, die in einem extravaganten Chalet-Stil gestaltet ist, verzauberst Du unsere Gäste mit erstklassigen kulinarischen Kreationen.
Als Meister*in am Jospergrill bringst Du Deine Erfahrungen ein, um die Geschmacksknospen unserer Gäste zu verzaubern. Auf 2.350 Meter über dem Meeresspiegel wirst Du Teil einer kulinarischen Sensation, bei der Du die Kochkunst am Berg immer wieder neu erfindest.
Als Meister*in am Jospergrill bringst Du Deine Erfahrungen ein, um die Geschmacksknospen unserer Gäste zu verzaubern. Auf 2.350 Meter über dem Meeresspiegel wirst Du Teil einer kulinarischen Sensation, bei der Du die Kochkunst am Berg immer wieder neu erfindest.
Anforderungen
DAS BIST DU
Für unsere Wedelhütte suchen wir eine engagierte Person mit einer erfolgreich abgeschlossenen, einschlägiger Berufsausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Eine erfolgreiche Zusammenarbeit setzt bei uns eine strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein voraus. Außerdem ist ein grundlegendes Verständnis für regionale, biologische und hochwertige Lebensmittel von sehr wichtig. Ein freundlicher Umgang mit dem Team ist ebenfalls unabdingbar.
DAS SIND DEINE AUFGABEN
In enger Zusammenarbeit mit unserer/unserem Küchenchef*in bist Du für die organisatorische Planung des Tagesablaufs des Küchenteams verantwortlich. Zudem ist Kreativität gefragt, sowohl bei der Menügestaltung im À-la-carte-Bereich als auch für unsere Hotelgäste.
Dein Fokus liegt hauptsächlich auf dem Tagesgeschäft, doch zweimal wöchentlich übernimmst Du die Verantwortung für das exklusive Feinspitzmenü am Abend für unsere Hotelgäste.
Für unsere Wedelhütte suchen wir eine engagierte Person mit einer erfolgreich abgeschlossenen, einschlägiger Berufsausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Eine erfolgreiche Zusammenarbeit setzt bei uns eine strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein voraus. Außerdem ist ein grundlegendes Verständnis für regionale, biologische und hochwertige Lebensmittel von sehr wichtig. Ein freundlicher Umgang mit dem Team ist ebenfalls unabdingbar.
DAS SIND DEINE AUFGABEN
In enger Zusammenarbeit mit unserer/unserem Küchenchef*in bist Du für die organisatorische Planung des Tagesablaufs des Küchenteams verantwortlich. Zudem ist Kreativität gefragt, sowohl bei der Menügestaltung im À-la-carte-Bereich als auch für unsere Hotelgäste.
Dein Fokus liegt hauptsächlich auf dem Tagesgeschäft, doch zweimal wöchentlich übernimmst Du die Verantwortung für das exklusive Feinspitzmenü am Abend für unsere Hotelgäste.
- Sprachkenntnisse
Englisch
B2 (gute Mittelstufe)
Deutsch
B2 (gute Mittelstufe)
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (6 Tage Woche )
Angebot
DAS WICHTIGSTE IM ÜBERBLICK
Für eine Vollzeitbeschäftigung ab Dezember 2023 ist eine 6-Tage-Woche mit 48 Stunden vorgesehen. Der Bruttolohn bei einer 48-Stunden-Woche beträgt mindestens € 3.100,-. Die Bezahlung erfolgt nach dem Kollektivvertrag (Hotellerie & Gastronomie) mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation. Außerdem kommt eine Beteiligung vom Trinkgeld noch on top dazu!
GOODIES
- Gratis Skipass Hochzillertal/ Kaltenbach
- Trinkgeldbeteiligung
- Vergünstigung im Fitnesscenter
- div. Vergünstigungen in Partnerbetrieben
- Mitarbeiterkleidung
- Family & Friends Ermäßigung im Hotel
- Gratis Parkplatz bei der Talstation
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Team Events
- Gratis Zillertalbahn Ticket
- Gratis Wlan
Für eine Vollzeitbeschäftigung ab Dezember 2023 ist eine 6-Tage-Woche mit 48 Stunden vorgesehen. Der Bruttolohn bei einer 48-Stunden-Woche beträgt mindestens € 3.100,-. Die Bezahlung erfolgt nach dem Kollektivvertrag (Hotellerie & Gastronomie) mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation. Außerdem kommt eine Beteiligung vom Trinkgeld noch on top dazu!
GOODIES
- Gratis Skipass Hochzillertal/ Kaltenbach
- Trinkgeldbeteiligung
- Vergünstigung im Fitnesscenter
- div. Vergünstigungen in Partnerbetrieben
- Mitarbeiterkleidung
- Family & Friends Ermäßigung im Hotel
- Gratis Parkplatz bei der Talstation
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Team Events
- Gratis Zillertalbahn Ticket
- Gratis Wlan
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 3100 €
- Gehaltsart
- brutto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- Der Bruttolohn bei einer 6-Tage-Woche beträgt mindestens € 3.100,-. Die Bezahlung erfolgt nach dem Kollektivvertrag (Hotellerie & Gastronomie) mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation.
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- Aufenthaltsraum
- Küche
- TV
- WC
- Internet