Leitung Restaurant (m/w/d) - Hotel Mooshaus ****Superior
Leitung Restaurant (m/w/d)
Karrierestatus
leitende Position
Eintrittsdatum
26.11.2024
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Tirol
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger
Monatsgehalt
3.000 € netto
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Leitung Restaurant (m/w/d)

Wintersaison

Österreich, Tirol

Beschreibung

Du kannst einen Chardonnay von einem Riesling unterscheiden und die passende Getränkebegleitung zu verschiedensten Speisen empfehlen? Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und hast die Gastronomie im Blut? Dann bist du bei uns auf 2.020 Meter richtig. Bewirb dich JETZT!Weit über 200 Mitarbeiter treffen sich jedes Jahr über die Wintersaison bei uns. Ja, wir sind Vollprofis in dem, was wir machen. Und genauso professionell führen wir auch unsere Mitarbeiter durch die Saison, durch die Programme, durch die Freizeit und einige sogar durchs Leben.

 

Anforderungen

Aufgaben:

  • Begrüßung und Platzierung der Gäste
  • Persönlicher Service & Beratung unserer Gäste
  • Gastorientiertes Behandeln von Reklamationen
  • Entgegennahme von Tischreservierungen und Erstellen des Tischplans
  • Erstellung von Dienstplänen
  • Anleitung der Servicemitarbeiter
  • Überwachung und Erledigung sämtlicher Arbeitsabläufe im Restaurant
  • Führung und Weiterentwicklung des Restaurantteams
  • Verantwortlich für das Kassen- und Abrechnungssystem

Wir erwarten

  • Beherrschen von mindestens zwei Fremdsprachen
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (Restaurant mit über 200 Sitzplätzen)
  • Sehr gute Wein- & Spirituosenkenntnisse
  • Vorbildliche Umgangsformen & Führungskompetenzen
  • Teamfähigkeit
  • Kreatives, selbstständiges Arbeiten
  • Flexibilität, Belastbarkeit & Pünktlichkeit
Sprachkenntnisse
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Deutsch
C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
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Englisch
C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Arbeitszeit
Vollzeit
Berufserfahrung
3 Jahre

Angebot

  • erLebe kostenloses Wohnen in einem unserer liebevoll eingerichteten Staff Resorts inkl. WLAN Zugang und Parkmöglichkeiten
  • Trainieren in unserem Staff Gym 
  • Genieße kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche
  • Geld sparen mit dem GERBER BONUS: -50% in allen GERBER-Betrieben (ausgenommen Bar 2020)
  • Freizeitspaß auf der Skipiste durch vergünstigten Skipass
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Monatsgehalt
3000 €
Gehaltsart
netto
Zusätzliche Gehaltsangaben
Überzahlung je nach Qualifikation möglich
Art der Unterkunft
Doppelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Ski-Leihe ermäßigt
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Aufenthaltsraum
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Verpflegung kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
  • Aus- und Weiterbildungen

Ansprechpartner & Adresse