Leitung Restaurant (m/w/d)

Arbeitsort: Obergurgl, Ötztal, Tirol

Vorgesetze Person: Maître / Culinary Director 

Abteilung: Service & Bar 

Um unser junges und motiviertes Team im AUSTRIA zu verstärken, suchen wir einen passionierten Maître Stellvertreter (w/m/d). 

Ihre Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
• Erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Erste Führungserfahrungen von Vorteil
• Gute Kenntnisse über Lebensmittel, Wein & Spirituosen 
• Leidenschaftlicher Gastgeber mit Passion für individuelle Gästebetreuung
• Teamgeist und Hilfsbereitschaft
• Offen für neue Herausforderungen und bereit sich ständig weiterzuentwickeln
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse 

Ihre Aufgaben

• Gewährleistung eines einwandfreien Serviceablaufs
• Unterstützung des Maître sowie dessen Stellvertretung bei Abwesenheit
• Unterstützende Tätigkeiten für Weinberatung und Weinservice
• Planung und Durchführung von Mitarbeitertrainings

Austria Team Benefits 

• Kostenfreie Unterkunft im TeamCampus (Einzelzimmer, Fitnessraum, Kletterhalle, RelaxArea uvm.)
• Kostenfreie Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abend) inkl. Softdrinks & Kaffee (auch an freien Tagen) 
• Team Arbeitsbekleidung inklusive regelmäßigem Waschservice 
• Attraktive Rabatte & Vergünstigungen auf Ski- und Liftkarte sowie Ski- und Sportausrüstung etc. 
• Kostenfreie Übernachtung und / oder Rabatte (je nach Position) für Family & Friends
• Attraktive F&B Rabatte auf Kulinarik und Wein Angebote 
• Angenehmes Arbeitsklima und professionelles Umfeld
• Attraktive Weiterentwicklungsmöglichkeiten & Chancen 
• Angesehener, erfolgreicher Hotel- & Kulinarikbetrieb 

Gut zu wissen

Für diese Position ist ein Gehalt in der Höhe von mindestens EUR 2.500,- netto pro Monat vorgesehen. Eine Überzahlung ist, abhängig von Qualifikation und Erfahrung möglich und wird im Zuge eines persönlichen Gesprächs gemeinsam erörtert.